Vad är en tvåårig blomma eller växt?

Skillnaden mellan ettåriga och fleråriga växter förstås allmänt av de flesta trädgårdsmästare. Ettåriga växter slutför hela sin livscykel på ett enda år, går från utsäde till växt till blomma och tillbaka till utsäde och dör sedan bort. Stauder, å andra sidan, är växter som går från utsäde till utsäde inom en säsong men som inte dör i slutet av säsongen. Även denna skillnad är inte lika enkel som det verkar, för ibland kan en växt som är flerårig i varmare klimat odlas som ett år i kallare klimat där vintern dödar dem.

Enligt vissa definitioner är en flerårig växt som du kan förvänta dig att leva minst tre år, eller i vissa fall mycket längre. Som nämnts är dock inte alla fleråriga växter tåliga nog för att motstå extrema temperaturer, så vissa fleråriga växter kanske inte överlever vintern i kallare klimat. Det är där USDA-växthärdighetszonerna påverkar.

Vad är en biennal?

Mellan ettåriga och perenner finns en annan växtkategori som kallas biennaler, som kan betraktas som kortlivade stauder som vanligtvis tar två växtsäsonger för att slutföra sin livscykel. För den klassiska biennalen producerar växten endast lövverk under sin första växtsäsong. Under sitt andra år kommer det att blomstra och sätta utsäde, ofta tidigt på säsongen.

Persilja, till exempel, är en tvåårig ört som ofta övervintrar, även i kallare klimat. Även om det är trevligt att se förra årets persilja sända ut ny tillväxt på våren, förvänta dig inte att skörda löv från växten. Det skickar snabbt upp en blommestjälk och går till utsäde. Vid den tiden saktar lövtillväxten och bladenas smak och ömhet minskar.

Vilka är några vanligt odlade biennaler?

Många populära blommor är tvååriga, även om det ofta går utan föregående meddelande eftersom växterna vi köper i plantskolor vanligtvis är på sitt andra år och är redo att blomma. Om du tittar noga kan du märka att dessa självsåda volontärer ibland inte producerar blommor under det första året utan istället helt mogna under sitt andra år. Foxglove, till exempel, är en biennal som lätt självfröer, och om du låter plantorna komma tillbaka sitt andra år kommer blommor att produceras.

Med vissa biennaler, om de sätter frön tillräckligt tidigt på säsongen, kan du få blommor under den första växtsäsongen. Andra växter kommer dock inte att sätta utsäde förrän på hösten och / eller gro förrän på våren. I så fall kan de hoppa över ett år med blommande mellan det första året när du planterade de ursprungliga växterna och det tredje året när de nya plantorna är redo att blomstra. När du väl har haft dina växter i trädgården i ett par år kommer du alltid att få den stadiga leveransen av nya plantor.

Var medveten om att växter kan finnas i olika sorter, varav några är årliga, vissa tvååriga och andra fleråriga. En noggrann undersökning av underarten kan vara nödvändig för att avgöra vilken du har.

Några av de mest populära tvååriga blommorna inkluderar:

• Svartögd susan (Rudbeckia hirta)
• Kalifornien vallmo (Eschscholozia)
• Canterbury klockor (Campanula medium)
• Glöm-mig-inte (Myosotis)
• Foxglove (Digitalis)
• Hollyhock (Alcea)
• Ärlighet (Lunaria)
• Pensé (Viola wittrockiana)
• Vallmo (Papaver)
• Lager (Matthiola incana)
• Sweet William (Dianthus barbatus)
• Wallflower (Erysimum cheiri)

Grönsaker

Även om det ibland inte känns igen, är ett stort antal grönsaker också tvååriga. Anledningen till att det inte märks är att när du köper plantor i trädgårdscentret är det vanligtvis växter redan under sitt andra år, och som ett resultat beter de sig som enåriga, producerar sin frukt och dör sedan samma säsong som du planterar dem. Det är när du planterar grönsaker från frön att deras sanna tvååriga natur blir uppenbar.

Bland de tvååriga grönsakerna finns persilja som nämns ovan, liksom de flesta kolgrödor. Med grönsaker kan det vara en stor fördel för trädgårdsmästaren att vara tvåårig. Om du inte behöver oroa dig för att växter bultar (blommar och sätter frön) under det första året kan du fortsätta att skörda från dem hela säsongen. När en av dem verkligen går till utsäde i förtid är det en besvikelse. Broccoli, till exempel, beter sig ofta mer som en årlig växt när somrarna är extremt heta. Det kan misstänka de fluktuerande vårtemperaturerna som en säsongsbyte och tror att det redan har gått igenom sin första sommar och vinter, men de flesta av dessa grönsaker kommer inte att blomstra året du planterar dem som frön i grönsaksgården.

Några populära tvååriga grönsaker inkluderar:

• Angelica
• Rödbetor
• Broccoli
• brysselkål
• Kål
• Kummin
• Morötter
• Selleri
• Purjolök
• Lök
• Persilja
• Pastinack
• Mangold

Hur man lurar tvååriga blommor det första året

Att inte blomstra under det första året är en fördel när man odlar grönsaker, men det kan vara frustrerande om man odlar prydnadsblommor. Du kan komma runt den tvååriga cykeln av tvååriga prydnadsväxter genom att starta frön på sommaren istället för våren och sätta växterna utomhus på hösten. Växterna kommer sedan att gå igenom vintersäsongen och vara redo att blomstra sitt första hela år i trädgården.

Hur man sparar frön

Den enda nackdelen med tvååriga grönsaker som inte blommar förrän det andra året är att det kan vara svårt att rädda utsäde. Det är inte ett problem med hårda växter, som persilja och Angelica, men de flesta kolgrödor kan inte leva genom en hård vinter utan skydd. Om du vill spara frön av dessa växter måste du antingen mulka tungt eller gräva växterna och förvara dem någon annanstans.