Fröbesparing - snabba tips för att spara dina favoriter i trädgården

Varför bli frösparare?

Fröbesparing är lika gammalt som trädgårdsskötsel. Det fanns en tid då trädgårdsmästare ansåg att utsäde från sina favoritplantor var skatter som är väl värda att spara från år till år. Dessa dagar är frön och plantor relativt billiga och det finns nya växter att prova varje år. Så varför vara en frösparare?

Bortsett från de politiska, kapitalistiska och biotekniska argumenten som gör nyheterna, är orsaken till att rädda frön beror på att du har en växt du älskar och vill växa igen. Det kan vara den perfekta blå campanulaen, den bästa smakande tomaten eller en mästarpumpa. Du vet aldrig när ett fröföretag kommer att avbryta ditt favoritfrö för att ge plats för nya sorter. Att spara ditt eget utsäde är den enda garantin.

Vilka frön kan sparas?

Öppen pollinerad eller arv, självbestämda växter är de enda sorterna som kommer att växa sanna från utsäde, vilket innebär att plantorna blir precis som föräldrarna. Det här är frön som är värda att spara.

Frön som har hybridiserats kommer att växa till en mängd olika växter med vissa egenskaper hos endera eller båda föräldrarna. Många, om inte de flesta av de växter som säljs nu, är hybrider. Hybridisering kan skapa en anläggning med önskvärda egenskaper och ge viss arbetssäkerhet för fröföretaget. Fröbesparing är inte riktigt ett alternativ med hybrider om du inte vill upptäcka något nytt. Du kan dock försöka ta sticklingar.

Dessutom kan växter som pollineras av insekter eller vinden ha korsbestämts med växter från en annan sort och igen, kommer inte att bli sanna. För att rädda frön från dessa växter krävs lite extra försiktighet, som förklaras nedan.

Allt detta sagt, det finns fortfarande många växter som kommer att växa sant från frö och att spara och dela dessa frön har fött fröspararfenomenet. Självbestämda växter är de enklaste att spara och inkluderar: bönor, cikoria, endiv, sallad, ärtor, tomater. Du kan också spara många arvslövskärnor, såsom rynka, rävhandskar, hollyhock, nasturtium, söt ärta och zinnia.

Sparar frö från växter som korsbestämmer

För att få rena frön från växter som korsbestämmer med andra i sin art, måste du fysiskt separera de olika arterna från varandra. Detta kan åstadkommas genom att:

• Planterar bara en sort av en art.
• Att plantera olika sorter på avstånd från varandra. Olika växter kräver olika avstånd och det kan vara betydande. Paprika kräver cirka 500 meter och squashplantor behöver en halv mil.
• Växtvarianter som blommar vid olika tidpunkter.
• Använd en fysisk barriär, till exempel ett fodral eller väska. Du måste täcka en sort i taget så att varje sort får tillräcklig exponeringstid för att pollineras bland sitt eget slag.

Metoder och tidpunkt för att spara frön

Välj alltid växter, blommor, frukt och grönsaker av bästa kvalitet för att spara frön. Leta efter sjukdomsresistens, livskraft, god smak och produktivitet. Nästa års växter blir bara lika bra som årets utsäde. Skörda frön antingen:

• När fröskalorna har torkat på växten (blommor, bönor, broccoli, sallad...) Håll ett öga på skida när de börjar bli bruna. De flesta frökapslar öppnas och sprids på egen hand. Du kan fånga utsäde genom att placera små påsar över fröhuvudena när de ser redo att poppa eller genom att dra i växten strax innan den är helt torr och lagras upp och ner i en papperspåse.
  ELLER
• När grönsaken är helt mogen (tomater, squash, paprika, aubergine...) kommer grönsakerna att vara långt förbi sitt ätbara stadium när fröna är klara. För de flesta grönsaker kan du helt enkelt skopa ut och torka frön. Tomater kräver en våtbearbetningsmetod som förklaras någon annanstans.

Lagring av sparat utsäde

• Se till att fröet är helt torr, annars ruttnar det eller möglar under lagring
• Ta bort så mycket av aggen som möjligt
• Förvara i ett papperskuvert märkt med sorten och året
• Lägg kuverten i en lufttät behållare, till exempel en burk
• Förvara på en sval, mörk, torr plats
• Lagrad utsäde används bäst året därpå

Fröbesparing kan snabbt bli en hobby och du kommer att vara i gott sällskap. Det finns många organisationer, lokala och över hela världen, som listar och delar deras sparade utsäde. Växande växter från frön som sparats från din egen trädgård kommer genom åren att resultera i växter som är unikt anpassade till din trädgård. Tänk på det, frön är förmodligen det enda arvet som blir mer värdefullt med användning!