Hur parar man ihop växter för att spara trädgårdsutrymme?
Intercropping grunder
Oavsett hur stor din grönsaks trädgård är, verkar det aldrig finnas tillräckligt med utrymme för allt du vill plantera. Det är särskilt sant om du har låtit dig transportera frön och växter, vilket är så lätt att göra. Två tekniker som kan hjälpa dig att pressa dig mer in i din trädgård är successionsplantning och intercropping (eller interplanting).
Successionsplantering innebär att man upprepade gånger sådd små mängder under hela sommaren eller planterar sorter som mognar vid olika tidpunkter. Intercropping, å andra sidan, är ett snyggt ord för att plantera två grönsaker i samma utrymme. Vissa grönsaker kan dela utrymme i minnet. Du kan plantera tidiga grödor som kommer att tas bort från trädgården tillsammans med säsongens grödor. Till exempel planteras rädisor ofta med morötter. Rädisorna mognar snabbt och lossar jorden för de sengroda morötterna. Till skillnad från ledsagande plantering för att avskräcka skadedjur, kombinerar odling växter för att spara utrymme.
Att kombinera två växter på samma plats kan bli lite knepigt. Du vill inte ha två rymdsvin som tävlar om rum, sol, vatten och näringsämnen. I en dålig parning vinner sannolikt en anläggning på bekostnad av den andra. För att säkerställa att dina grönsaker kan leva på ett fridfullt sätt, matcha dem med kompletterande partners och välj en avgrödningsteknik som fungerar bäst för din trädgård.
Planteringstidpunkt och strategi
Stora vegetabiliska växter, som kål och blomkål, kan behöva gå ut i trädgården tidigt på säsongen, men de börjar inte fyllas på i minst sex veckor. Medan de är små kan du använda utrymmet mellan dem för att så snabbt mogna grönsaker som sallad, spenat, rucola eller rödbetor. Dessa snabbt växande läckerheter kan skördas efter behov. Under tiden kommer de att fungera som en levande mulch och hålla jorden fuktig och undertrycka ogräs. Årliga örter, som koriander och dill, är ett annat bra fyllmedelalternativ eftersom de tenderar att minska efter ett par månaders odling och skörd.
Bush bönor växer snabbt så kan du välja att utsäde dem mellan långsammare växande växter som tomater och paprika. När bönorna är mogna, skörda och ta bort växterna när tomaterna och paprikorna börjar fylla i. Bönor ger dig den extra bonusen att lämna kväve i jorden - perfekt för att mata de återstående växterna.
- Snabba odlare: Arugula, bönor (buske), rödbetor, broccoli raab, morötter, grön lök, sallad, mizuna, rädisa, spenat och tatsoi
- Långsam att fylla i: broccoli, brysselkål, kål, blomkål, krage, majs, grönkål och tomater
Använd skugga
En annan teknik för avskärning är att använda halvskugga skapad av höga växter och plantera grönsaker bredvid dem som inte kräver full sol.
Till exempel älskar höga tomat- och majsväxter att de placeras på en varm, solig plats. De skapar ett skuggat område bakom eller under som är perfekt för sådd av sallad eller betfrön. Trellised squash, melon och gurkor är också en perfekt skärm för växter som behöver lindra skuggan under sommaren.
Grönsaker som kan växa i halvskugga: Rucola, rödbetor, endiv, sallad, mizuna, senap, pak choi, rädisor, spenat, schweizisk chard och tatsoi
Använd olika höjder
En infödda europeisk avgrödningsteknik som kallas "tre systrar" innebär att man planterar majs, polbönor och squash på samma plats. Maisen blir hög och fungerar som ett stöd för polbönorna. Bönorna berikar jorden för majsen, som är en tung matare. Slutligen täcker squashen den omgivande marken, fungerar som en levande mulch, och dess repiga löv hjälper till att skydda bönorna och majsen från obehagliga djur.
Rotgrödor lämpar sig också bra för denna typ av odling. Grönsaker som lök, morötter och rutabagas behöver inte mycket utrymme under marken och ännu mindre över marken. De kan pressas in i mellanrummen mellan valfritt antal växter, som kål, broccoli, paprika och grönkål. Du kan utsäda rader som ligger nära varandra, plantera längs kanterna på sängarna eller helt enkelt kasta ihop alla vinklar och vinklar som finns. Om du är villig att avstå från idén att plantera allt i rader eller block kommer du att bli förvånad över hur mycket råvaror din lilla trädgård rymmer.