Hur tar man hand om en grönsaksträdgård?

Grönsaker behöver inte mer vård än prydnadsväxter, men de är mindre förlåtande för försummelse. Grönsaksväxter spenderar en enorm mängd energi som blommar och producerar frukt som aldrig får mogna så långt det gäller växterna. En växt sätter frukt så att den kan producera utsäde, men vi tenderar att skörda grönsaker innan fröna är helt formade. Detta är stressande för vegetabiliska växter, så det är viktigt att ge dem vad de behöver för att hälsa och kraft ska kunna fortsätta producera.

Försummelse kan också leda till lägre avkastning och sämre grönsaker på grund av fler skadedjursproblem. Använd tipsen nedan för att hålla dina växter friska och växa stadigt hela säsongen för en högavkastande köksträdgård.

Vattna din trädgård regelbundet

Vanligt vatten är lika viktigt för att odla grönsaker som solljus. Det betyder en tum eller två per vecka, varje vecka och mer om det är extremt varmt. Utan vanligt vatten kommer grönsakerna inte att fyllas och vissa, som tomater, spricker upp om de plötsligt fylls med vatten efter att ha kämpat utan ett tag.

Du kan inte alltid lita på regn, så om du har medel är ett droppbevattningssystem ett plus för en grönsaks trädgård. De nya komponentsystemen är enkla att installera och prisvärda för även hobbyträdgårdsmästare. Du kommer också att spara pengar på vatten, eftersom det går direkt till plantans rot, med mindre förlorad för avdunstning.

Om du inte vill välja droppbevattning, lokalisera din grönsaksträdgård nära en vattentapp om du inte har bestämt dig för en plats ännu. Det är mer sannolikt att du vattnar när du inte behöver dra ut slangen.

Underhåll dina vegetabiliska växter

För växter som sås direkt från utsäde är att ta bort överflödiga plantor ett viktigt steg för en hälsosam grönsaksträdgård. Detta kallas gallring. Vissa trädgårdsmästare har svårt att offra plantor, men att lämna alla groddplantor att växa för nära varandra kommer att stunta växterna och minska din totala avkastning.

När riktiga löv visas, ta bort plantor så att de återstående växterna är på rekommenderade avståndsavstånd. Om du inte kan ta bort extran utan att störa plantornas rötter som kommer att finnas kvar, kläm helt enkelt plantorna vid marklinjen. Håll de starkaste, tjockaste plantorna.

En annan underhållsuppgift att utföra tidigt under trädgårdsperioden är att satsa växter. Höga och klättrande grönsaker kräver någon form av staking eller trellising. Det är bäst att installera insatserna vid plantering. Om du väntar tills växten har vuxit innan du sätter ihop riskerar du att skada växtrötterna.

Senare på säsongen bör sugklippare beskäras från tomater. Att beskära tomatsugare innebär att man tar bort tillväxten som uppstår mellan stammen och en gren. Om de får växa kommer de att bli en annan huvudstam med grenar, blommor, frukt och fler egna suger som tävlar om näringsämnen med den ursprungliga växten.

Håll dig på ogräs

Grönsaker tycker inte om att konkurrera med ogräs om mat och vatten. Varje trädgårdssäsong börjar med ett tomt skiffer efter att du förberett dina trädgårdssängar, så det är viktigt att när du planterar dina grönsaker, håller du på med ogräs så att dina grödor förblir i toppform. Om du tar bort ogräs som du ser dem fortlöpande kommer de aldrig att komma ur kontroll.

Förutom att man tar bort ogräs manuellt från din trädgård är det också viktigt att ta bort ogräs från omgivande vägar och gräs. om de får gå till utsäde kan dessa frön hamna i din trädgård.

Om du håller ogräs i schack från början av trädgårdsperioden, behöver du inte tillgripa herbicider senare på sommaren.

Lägg till mulch

Mulching är en av de bästa sakerna du kan göra för dina växter. Det undertrycker ogräs, kyler växtrötter och sparar vatten. Ibland kan växterna själva tjäna som en levande mulch om de blir tillräckligt täta.

Den föredragna mulchen för grönsaksgårdar är fröfritt halm. Det ger ett fint lock, det är lätt att skjuta åt sidan för plantering och det kan förvandlas till jorden i slutet av säsongen. Ett extra plus är att spindlar älskar att gömma sig i halm och festa på skadedjur i trädgården.

Berika jorden

Grönsaker är tunga matare. Du bör arbeta lite organiskt material i trädgården varje år innan du planterar och sidoklädda med mer organiskt material en eller två gånger under växtsäsongen. Olika växter har naturligtvis olika behov, så det är viktigt att notera alla befruktningsinstruktioner som medföljde dina plantor eller på baksidan av dina fröpaket.

Ekologiska växtfoder släpps långsamt och kommer att fortsätta att mata dina växter hela säsongen. Om du väljer ett vattenlösligt gödselmedel, se till att din trädgård är välvattnad innan du applicerar den.

Eftersom du har arbetat så hårt för att få bra jord i din grönsaks trädgård är det vettigt att försöka hålla det så även efter att säsongen är över. En enkel teknik för att skydda och berika din mark på vintern är att plantera en gröda av gödsel på hösten och förvandla den till jorden på våren. Gröna gödselmedel är täckgrödor som rajgräs, alfalfa och klöver som förbättrar markstrukturen och ger mat för fördelaktiga mikrober, vilket resulterar i hälsosammare mark för din nästa trädgårdssäsong.