De enklaste grönsakerna att direkt såa i trädgården

Att starta växter från utsäde är ett bra sätt att spara pengar och få exakt den sort du längtar efter. Men inte alla är intresserade av att starta frön inomhus under ljus och få av oss har perfekta växthusförhållanden. Men det betyder inte att du inte kan odla några grönsaker från utsäde. Dessa 15 häftklamrar för grönsaksträdgård kan direkt sås direkt i trädgården och har fortfarande gott om tid att mogna och bära frukt innan säsongen slutar. Så ta tag i murslev och ett par fröpaket och låt oss gå ut.

• Tips för odling: Starta en grönsaksträdgård

Bönor är en så lätt grönsak att odla. Fröna är tillräckligt stora för att ett barn ska hantera det. De groddar snabbt och börjar växa. Tänk Jack and the Beanstalk. Jag gillar att börja säsongen med ett par efterföljande planteringar av snabbmogna buskbönor medan jag väntar på att polbönorna ska fyllas i. Även om polbönor är lika lätta att odla behöver de tid för att bli långa innan de börjar bära bönor. Korta buskbönor är mycket snabbare, men håller inte så länge. Kan lika gärna plantera båda.

• Tips för odling: Gröna bönor

Varje grönsak som odlas för sin rot sås bäst direkt så att du inte stör roten och får den att bli förvirrad eller deformerad. Du kan komma undan med att starta fröna i en torv eller papperskruka och transplantera det hela, men rödbetor är en så snabb skörd, varför göra extra arbete för dig själv. Betor måste tunnas ut, men du kan äta alla unga plantor som du tar bort. Detta är en annan bra kandidat för successionsplantering och också trevlig för odling.

• Tips för betodling

Morötter gillar verkligen inte störningar när de börjar växa. De gillar inte ens det när du drar närliggande växter för att tunna raden. Försök och sådd något tunt, för att lugna dem och klipp av de plantor du tunt, snarare än att dra i dem. Att dra i morötter släpper också sin doft och lockar kålrostflugan, som lägger sina ägg på den trasiga jorden och gör det så mycket lättare för sina larver att ta sig till dina torskade morötter.

• Tips för att odla morötter

Även om vi inte odlar majs för sina rötter, har växterna en mycket lång kranrot och, som rotgrödor, gillar de inte att bli störda. Lyckligtvis är tjock majsfrö stort och lätt att hantera och om du smutsar ner jorden kan du bara riva ner fröet ett par centimeter och vattna i det. Majs kan också planteras i följd, eller så kan du helt enkelt välja tidigt, mitt och sen säsongssorter för att förlänga din skörd

• Tips för odling av majs

Gurkor älskar varm jord. Du kan plantera dem på våren när jorden har fått chansen att värmas upp och de kommer att göra resten. Vinrankorna växer snabbt och sprider sig upp eller ut. Plantera flera frön för att säkerställa tillräckligt med blommor för god pollinering. Om blommorna inte pollineras kommer frukterna att vissna och dö innan de mognar.

• Tips för att odla gurkor

Prata om snabbt; sallad och andra salladsgrönsaker, som rucola, mache och spenat, kommer att gro under en vecka och vara redo att börja klippa om några veckor. Du kan vanligtvis hitta sallatstransplantationer och du kan verkligen starta din egen, men för en stadig leverans är din bästa satsning successionssådd. För att få sallad att gro under sommaren, kyla jorden först genom att blötlägga den med vatten och sedan täcka den med en bräda i 2-3 dagar. Det kommer att förbättra groning.

• Tips för odling av sallad och andra salladsgrönsaker

Meloner gillar det varmt. Det är ingen mening att skynda dem, eftersom de bara kommer att bjuda sin tid. Som med kukes, plantera melonfrön i det som kallas en kulle, en liten hög med 5 - 6 frön som planteras i den och en cirkulär fördjupning runt den för att fungera som en vallgrav. Du kan sedan plantorna till 3 eller 4 av de starkaste växterna, när de är några inches långa. Detta ger dig massor av blommor för god pollinering och välformade frukter.

• Tips för odling av vattenmeloner

Det tar flera månader att mogna för denna morotkusin. Lyckligtvis kan du plantera den på mitten av våren och lämna den i marken till långt efter frost. De blir sötare med en bra chill. Om din mark inte fryser på vintern eller om du kan ge dem lite vinterskydd kan du lämna palsternackorna i marken och skörda efter behov fram till våren.

• Tips för odling av palsternackor

Att plantera ärtor är ett vårfirande. Du vet att grönsaksgården är i full gång när du kan plantera ärtorna. Även om de kan ta lite frost, trivs de inte i kall, våt jord. Men du kan inte vänta för länge med att plantera dem, för de måste vara uppe och blomstra innan lufttemperaturen blir varm. Säkra din insats genom att använda ett inokuleringsmedel som hjälper till att förhindra att de ruttnar i lerig vårjord.

• Tips för att odla ärtor

Om du någonsin har kastat tarmarna i Halloween på komposthögan, vet du hur lätt pumpor gro. Faktum är att många trädgårdsmästare faktiskt odlar sina pumpor i komposthögen. Dessa är stora, utbredda vinstockar och att inte ha dem i grönsaksgården rensar mycket utrymme. Växterna är dock väldigt välsmakande för groundhogs, så de kan behöva lite skydd.

• Tips för att odla pumpor

Rädisor gillar att växa snabbt, i kallt väder. Du kan rikta utsäde så snart marken kan bearbetas och följa så varannan vecka tills det är så varmt att de börjar bulta. Eftersom de växer så snabbt planteras rädisafrön ofta med långsammare spirande frön, som morötter och palsternackor, för att markera raden och för att hålla jorden lös när den andra grödan kommer fram.

• Tips för odling av rädisor
• Försök att odla en ätbar rädisa

Rutabagas är en annan lång säsong rotskörd. De planteras på våren och fylls upp under de svala, korta höstdagarna. Till skillnad från palsternackor och rovor överlever de vanligtvis inte i kall vinterjord. Men om du trädgårdsskötsel i ett varmt klimat, har du bättre tur att plantera på hösten och odla dem genom vintern. Även om vi ofta ser rutabagor i melonstorlek i livsmedelsbutiken, är de mer söta och krispiga när de skördas med en diameter på 3-4 tum.

• Tips för odling av rutabagas

Den här gamla favoriten utgör en unik utmaning som plantor. Det ser anmärkningsvärt ut som en kvist och det är alltför lätt att nå ner och dra upp det. Trots att jag blev varnad om detta innan jag först odlade det, plockade jag ändå några och tänkte: "Wow, det ser verkligen ut som en kvist!" Lita på mig, markera raden väl. Salsify behöver en lång säsong och du vill inte behöva börja om.

• Tips för växande Salsify

Både vinter- och sommar squash kan sås direkt. De är ganska snabba odlare, så vänta tills både jorden och luften har värmts upp. Att hålla ut tills efter Memorial Day är svårt att göra, men du kommer inte bara att få en snabbväxande växt, du kommer att ha förhindrat några av de tidiga säsongens insektskadegörare, som squashborers och buggar, som kommer att ha gått vidare då letat efter alternativ matkälla.

• Tips för växande sommar squash | Vintersquash

Rovor - Rovor kräver bara en månad eller två för att växa till skördstorlek. De blir pittiga om de blir för stora, så plantering av arv med några veckor är bra. Liksom palsternackor kan en sen plantering av rovor lämnas i marken över vintern och skördas efter behov. De vilar på vintern och kommer inte att fortsätta växa eller bli hårda.

• Tips för odling av rovor

Jag har nämnt successionsplantering ganska mycket här, för det är det bästa sättet att ha en kontinuerlig skörd, snarare än en engångsfett. Det är tillräckligt enkelt att sticka eller sprida några fler frön medan du är i trädgården och plockar middag. Var noga med att du köper tillräckligt med frön på våren för att ta dig igenom säsongen. Fröpaket tenderar att försvinna när trädgårdscentra ger plats för semestervisningar.