Komplett guide till odling av organiska tomater

En av de bästa sakerna med att odla dina egna tomater, särskilt om du odlar från utsäde, är att du har ett mycket bredare urval av sorter tillgängliga, inklusive några mycket välsmakande arvsorter. Nycklarna till framgång inkluderar att hantera dina växters miljö och att snabbt behandla skadedjur och sjukdomar.

Tips för odling av tomater

Tomater är en ganska lätt skörd totalt sett, men det finns några saker du kan göra för att säkerställa god grödohälsa och stark produktion.

• Välj lämpliga följeslagare för tomater. De flesta trädgårdsmästare odlar en mängd olika grönsaker, och vissa gör bättre "följeslagare" eftersom de hjälper tomater att trivas eller förbättra sin smak. Till exempel, basilika, dill, mynta och persilja stöter alla bort insekter och sjukdomar samtidigt som de förbättrar tillväxt och smak.
• Välj rätt behållare och jord. Om du vill odla tomater i en behållare, undvik lera eller porslin som snabbt kan torka ut. Välj istället plast eller glasfiber. Välj en större kruka som ger bra dränering och plantera dina tomater i torv eller kompostbaserad jord (gräva inte bara upp marken från din trädgård, eftersom lättare jord är bättre för dina tomatplantor).
• Beskär tomatplantor ordentligt. Inte alla tomatplanter behöver beskäras, så det är viktigt att avgöra om din speciella sort kan dra nytta av att skära ned. Läs upp på rätt sätt att beskära så att du kan förbättra din tomatproduktion.

Hantera skadedjur

Tomater har inte många skadedjur, men de som det har kan vara ett verkligt problem om de inte hanteras snabbt. Den tomat hornworm är en av de få skadedjur du kan behöva hantera. Dessa larvskadegörare är så stora att de ofta kan plockas av dina växter; Det finns också flera organiska alternativ för att behandla tomater med hornmaskangrepp.

Vanliga tomatsjukdomar

Det finns få saker som är mer hjärtskärande för tomatälskaren än att få dina växter drabbade av sjukdom. Ibland kan problemet enkelt lösas. Andra gånger är vi inte så lyckliga. Två av de vanligaste tomatsjukdomarna är Blossom end rot och Verticillium wilt, som båda kan förstöra din gröda om du inte agerar snabbt på dem.

Sparar tomatfrön

Om du odlar öppna pollinerade tomater (som inkluderar alla arvestyper) kan du spara frön att plantera i framtiden. Här är vad du behöver veta för att spara dina egna tomatfrön att plantera nästa år.

• Börja med att välja de bästa tomaterna i din trädgård. Genom att välja frön från de bästa tomaterna kommer du att öka dina chanser att förbättra din gröda nästa år.
• Skär tomaterna i hälften och utsätt fröna.
• Skruva ut fröna (och, om möjligt, något av köttet) av tomaten. Placera fröna i en ren burk.
• Lägg fröna och köttet eller massan åt sidan i en förseglad burk så att den kan jäsa. Du kommer att veta att processen pågår när du ser mögel på toppen av fröna.
• Rengör de fermenterade fröna och låt dem torka. När de är helt torra kan de förvaras i en ren burk.