Plantering av en höstgrönsaksträdgård
Slutet av sommaren behöver inte betyda slutet för din grönsaks trädgård. Det finns flera grönsaker som faktiskt växer bättre på hösten. Det finns färre problem med insekter, mycket regn och lite oro för att dina växter ska bultas till utsäde. Du kommer att njuta av den svala luften lika mycket som dina växter.
Om du har planterat succession hela sommaren kan det hända att din höstträdgård redan växer. Men om dina vegetabiliska växter ser lite sämre ut för slitage, är det lite ordentligt med rengöring och förberedelse. Ta en promenad genom följande artiklar och planera att skörda grönsaker till semesterbordet.
- 01
Förbereda din grönsakträdgård för höstplantering
Överflödet av en sommargrönsaksträdgård kan förvandlas till kaos på hösten. Gurkor som inte blev plockade, sallad som bultade, fallna tomater - alla dessa saker kan göra det svårt att hitta en plats att plantera något nytt för hösten. Även om du har hållit dig på saker och ting har din jord troligen slagit och fallet är en bra tid att lägga i lite kompost. Om du funderar på att plantera en höstgrönsaksträdgård, tar det bara lite tid och ansträngning att få din trädgård i form att börja om. Du måste göra det så småningom, du kan lika gärna dra nytta av ansträngningen.
- 02
Grönsaker att odla i en höstträdgård
Inte alla grönsaker som höstens kyliga kyla. Tomater och paprika är nästan färdiga för säsongen, men det finns många andra val: grönsaker som har sin smak förstärkt av svala temperaturer. Vissa, som kolgrödor (broccoli, kål, blomkål, grönkål), växer bäst i kallt väder, men de måste startas tidigare och transplanteras till hösten. Det finns också flera grönsaker som du kan rikta så in i en höstträdgård, som broccoli rabe, chard, sallad, ärtor och spenat. Här är en lista över val för att fylla din trädgård och ditt bord.
- 03
När ska man plantera grönsaker i USDA-zonerna 8, 9, 10 och 11
Trädgårdar i varma områden (zoner 8 och uppåt) träffar sina steg när norra trädgårdar börjar rulla ner. Du har varit tvungen att lyssna på trädgårdssnabb hela sommaren medan solen bakade ner på din jord. Hösten är din optimala trädgårdssäsong och den kan sträcka sig hela vägen in på våren. Din svala säsong är fortfarande några månader borta, men tänk på successionsplantering och fylla i luckorna när de ömma grödorna bleknar. Listorna som samlas in här är planteringsdatum och scheman som tillhandahålls av kooperativa tillägg från olika stater. Förbered dina frön och plantor.
- 04
Täckgrödor
Om du har fått nog av trädgårdsskötsel i ett år (är det möjligt) kanske du fortfarande vill utsäda en täckskörd eller grön gödsel. Dessa marköverdrag kommer att lägga till näringsämnen i jorden, förhindra erosion och spridning av ogräs och, när de vänds under på våren, blir de omedelbar kompost. Vissa kommer att täcka din trädgård på så lite som 30 dagar.
Eller kanske du vill ändra din mark på ett enkelt sätt. Töm ett kompostlager och låt vintern frysa och tina upp det i jorden åt dig.
- 05
Vintersådning
Även när temperaturen sjunker under fryspunkten kan du fortfarande plantera frön. När allt kommer omkring planterar många växter sig själva över vintern. Vintersådning är en teknik som tillskrivs Trudi Davidoff, en smart trädgårdsmästare som hade mer frön än hon hade plats för inuti. Det fungerar inte för alla grönsaker, men det är en lysande idé för grönsaker (och blommor) som behöver en kylande period.
