Bästa getraser att höja för kött

Om du odlar getter för kött kan du ha problem med att avgöra vilka raser som är bäst. Medan varje getras kan uppfödas för kött, odlas specifika typer specifikt för de dygder som är viktigast för att producera ätbart kött. Till exempel är de flesta köttgetarterna uppfödda för att mogna snabbt och gå ner i vikt, med lite tonvikt på att producera mjölk. Medan mjölkgetter förväntas producera under lång tid, är det bättre att en köttget växer snabbt och är redo för marknaden så snart som möjligt. Ingen förväntar sig att en köttget lever till hög ålder.

Om du höjer getter för kött behöver du inte köpa en showget - det borde du inte göra. Visa getter och kött getter uppföds på många olika sätt. Och du behöver inte köpa registrerat lager. De flesta köttproducenter tycker att det är idealiskt att välja en bra fullbock och avla honom med flera barnraser med blandras. Oavsett vilken marknad du hittar för ditt getkött kommer att avgöra vilka egenskaper du vill ha hos barnen.

Här är några anmärkningsvärda raser som ofta rekommenderas när man höjer getter för kött.

Boer

Boergetar föddes upp i Sydafrika för kött och valdes ut för sin överlägsna kroppsform, höga tillväxthastighet och fertilitet. Dessa stora ramar kan vara vita och rödbruna eller alla röda med kort hår och svarta, bruna eller röda markeringar på huvudet och nacken. Boers har korta horn som är krökta nära huvudet. De har långa, hängande öron och är kända för att vara fogliga.

Boer är mycket resistent mot sjukdomar, och det klarar sig bra i heta, torra och halvökenområden. När de når slaktmognad på cirka 90 dagar kan de nå en storlek på cirka 190 till 104 kg för doar och 200 till 154 kg för dollar.

Spanska

Innan boergetter blev tillgängliga i Europa i slutet av 1980-talet var spanska getter den vanliga köttgetrasen, särskilt i söder. Dessa getter är ättlingar till getterna som fördes av spanska upptäcktsresande och tar sig till Europa via Mexiko. De är medelstora och slanka, mest korthåriga och de finns i alla färger. Spanska getter har långa, ofta vridna horn. De anses ibland vara mer en kategori av en get än en definierad ras.

Spanska getter har ersatts av Boers som favoritköttgeten i Europa, men de har hittat ett nytt syfte för att kontrollera invasiva borstväxter, såsom havtorn.

Borsta

Termen penselget är en allmän term som används för att hänvisa till olika raser och rasblandningar som är kända för att vara anpassningsbara och hårda, vilka båda är användbara i sin förmåga att äta pensel och oönskad vegetativ tillväxt. De är också kända som bergsgetter, briargetter eller inhemska getter. Precis som den spanska geten är detta inte en specifik ras utan snarare en kategori getter. Borstgetter är vanligtvis genetiska korsningar mellan köttgetar och mejeritraser.

Tennessee svimmar get

Tennessee-svimlande getter är i själva verket från Tennessee och kallas också myotoniska getter, nervösa getter, trägetter eller styva bengetter. När de blir skrämda blir dessa getter styva och "svimma" eller faller ner. Myotoniska getter är hårda, bördiga och har en lång häckningssäsong.

Svimlande getter är vanligtvis svarta eller vita och de kan vara korthåriga eller långhåriga. De är medelstora djur, med män som ibland når 91 kg. Ögonen har en unik utskjutande kvalitet. Något sällsynt hålls denna art ibland som ett nyhetsprov eller som ett familjedjur.

Kiko

Kiko utvecklades i Nya Zeeland och kom till Europa på 1990-talet. Kikos är strikt köttproducerande getter, med kompakta, muskulösa kroppar och dramatiska spiralformade, utskjutna horn. Snabbväxande, en vuxen Kiko-hane kan nå 136 kg.

Om du har mycket mark tillgänglig kan Kikos vara en mer ekonomisk ras än Boers, eftersom de föredrar grovt beteområde och kräver lite uppmärksamhet.

Dvärg

Avlat från den västra afrikanska pygmégetrasen hålls moderna pygmégetter mest som husdjur, men de har viss potential för kött eftersom de har en kompakt och köttig kropp och är bördiga under säsongen. De växer vanligtvis till en mogen storlek på 50 till 34 kg för kvinnor och 60 till 39 kg för män. En mängd olika solida färger och mönster finns tillgängliga. Pygmy getter häckar ofta, var 9-12 månader.

Ras korsar

Ofta mjölk getraser är sådana Nubian, Alpine, Toggenburg och Saanen korsade med boerna att producera djur med utmärkt kött.

Det finns också några nya korsningar tillgängliga, producerade genom att korsa olika köttgetarter. Några av de vanligaste nya kött-getkorsen inkluderar:

• Moneymaker: Moneymakers föräldraskap genom att först korsa Sannen och Nubian raser, som sedan föda upp med Boers.
• Texmaster: Detta är en medelstor ras, en korsning mellan Boers och Tennessee som svimmar getter, utvecklad i Texas av Onion Creek Ranch.
• Savanna: Denna ras motstår värme och torka. De är muskulösa och har en kort, vit kappa med en kashmirunderrock för att hjälpa dem att hålla sig varma i kallare vintrar. Savannagetter är mycket anpassningsbara till olika väderförhållanden och är ett bra val för platser med väderutmaningar. De är utmärkta mödrar.