Hur man odlar mjölkgetter till mjölk?

Visst, komjölk är standard "dricksmjölk", men getmjölk har en nischmarknad för vissa konsumenter. Det är lättare att smälta och vissa människor med mejerikänslighet kan konsumera det säkert.

Getter är hårda djur som är lätta att hålla. De foderar bra på mindre än idealisk betesmark för nötkreatur och är billiga att hålla. De är mycket mindre och lättare att hantera än kor. Och som mycket intelligenta, vänliga husdjur är de ett bra djur att ha runt. De är också smidiga och nyfikna, vilket kan ge roliga get-tittar såväl som några försökstider (du behöver bra stängsel).

Välj en mjölk getras

Det första steget till höja mjölkgetter för mjölk är att lära sig om de olika vanliga mjölkgetraserna. Även om det finns hundratals getraser används bara en handfull ofta för mjölkgetter. Alpiner, Saanens, Oberhalsis och Toggenburgs har alla sitt ursprung i de schweiziska bergen och är mycket anpassningsbara till svalare klimat och mindre perfekt förhållanden. LaMancha och nubiska getter har mer tropiskt ursprung och klarar sig bra på heta somrar.

Bostäder och stängsel av mjölkgetter

Mjölkgetter behöver en ren, torr plats utan drag. Om du skojar över vintern behöver du en lada som är varm och sluten. Att ge rikligt med foder för dina getter är nyckeln till en lycklig, hälsosam besättning. Och du måste se till att du har extra robust, förmodligen elförstärkt, stängsel för dina getter.

Hur man matar mjölkgetter

Getar klarar sig bäst på en grund av gott foder: skog, buskar och gräs som de kan ströva omkring och äta efter eget hjärta. Gratis utfodring av hö av hög kvalitet är också en vanlig praxis, och om du har säsonger där färskt foder inte kommer att finnas, kommer hö att vara din grundsten för dessa tider. Det finns några tips och knep för att hålla geten matad, så var noga med att lära dig detaljerna i att mata getter ordentligt.

Se till att ditt getfoderområde är fritt från växter som kan vara giftiga för getter. Om du kontaktar din förlängningsagent kan du ta reda på om du har någon av dessa på din mark.

Hur man håller mjölkgetter friska

Att hantera din besättning innebär att hålla dem fria från sjukdomar och sjukdomar. Ordspråket "Ett gram förebyggande är värt ett pund botemedel" är mycket sant när det gäller getter. Det är mycket lättare att hålla dem friska än att läka dem när de är sjuka. Lär dig grunderna och vad du ska leta efter när de är sjuka - och när du ska gå till en veterinär.

Hantera mjölk

Du behöver uppfödas en gång om året. Bör vara 8 månader gammal eller minst 36 kg (om inte en liten ras) innan de föda upp. Vanligtvis föder man upp på hösten. Kommer i värme i tre dagar var 17 till 21 dag. Håll det skiljs från din bock tills de kommer i värme. Och när de är uppfödda bör de separeras igen, annars kan mjölken smaka på.

Skämt eller förlossning sker vanligtvis cirka 150 dagar efter avel. Har ofta tvillingar och ibland trillingar. Efter födseln fräschar doe, eller börjar producera mjölk. Om hon mjölkas kontinuerligt kommer hon att amma i upp till tio månader.

Bör tillåtas torka i minst två månader efter en mjölkproduktion innan den föder upp igen.

Get producerar så mycket mjölk att du kan låta barnen amma och ändå ta vad som är kvar. De flesta getbönder begränsar barnen över natten efter att de är 2 veckor gamla och mjölkar på morgonen. Efter morgonmjölkningen kan barnen amma på begäran.

Hur man mjölkar en get

Att mjölka en get är en ganska lätt process, speciellt om du lär dig praktiskt av en erfaren jordbrukare. Många matar spannmål till doven under mjölkningstiden. Det är viktigt att hålla mjölktiden jämn. Du mjölkar antingen en eller två gånger om dagen, med cirka 12 timmars mellanrum. Naturligtvis måste du se till att mjölkningsutrustningen och området är rent och att du kan kyla mjölken så snart du har mjölkt geten.

Getmjölk homogeniseras naturligt eftersom fettkulorna är mindre än de i komjölk. Krämen separeras inte i getmjölk, vilket gör smör och grädde svårt att göra. Men getmjölkprodukter är krämiga och smidiga på grund av dessa små fettkulor.