Läckert doftande arvblommor

Trädgårdsmästare idag är välsignade med till synes oändliga växtval för sina trädgårdar. Det är sant, hundratals nya växter introduceras varje år och många är alltför frestande att motstå. Men de flesta moderna växter har fötts upp för färg, storlek, form eller någon form av motstånd. Med undantag för David Austins läckra rosor, är det attribut som man förbises är doft.

Doft är en av de första funktionerna som kommer att tänka på, när vi tänker på blommor, men det saknas ofta helt i trädgårdarna. Vad skulle våren vara utan den omslutande parfymen av syrener? En ros är bara inte en ros utan doft och söt höstklematis låter oss veta att säsongen kan slingra, men minnet kommer att dröja kvar.

Ett enkelt sätt att få tillbaka mer doft i din trädgård är med arvblommor, de gammaldags öppna pollinerade växterna som var häftklamrar i flera år. Termen arvestycke avser vanligtvis växter som är minst 50 år gamla och fröet har förts över från trädgårdsmästare till trädgårdsmästare. Vissa kommer med historier eller härkomst, men många är bara gamla standarder.

Dessa äldre blommor är ofta högre än moderna hybrider och ibland lite stökigare i tillväxtvanor - perfekt för en stuga. Eftersom de är öppna pollinerade kommer de flesta att skicka sig själva igenom dina gränser och i allmänhet göra sig hemma utan mycket ansträngning från din sida.

Här är ett bagares dussin doftande blommor att tänka på i din trädgård.

Vad tycker du inte om en doftande blomma med choklad? De ljusgula blommorna blommar året runt i frostfria områden. Till och med coola klimat trädgårdsmästare kommer att få sin rättvisa andel av färg hela sommaren. Om växterna börjar se trötta ut kan du klippa tillbaka dem med 0,33 och nya knoppar kommer snart att dyka upp.

Chocolate Daisy behöver väl dränera jord och kanske inte överlever vintern i kalla klimat med våt jord. Men det växer snabbt från utsäde och kräver minimal vård; bara lite formning och vattning under torra perioder.

Höjd: 18-61 centimeter
Bredd: 15 - 46 centimeter
Hårdhetszon: USDA zoner 5 - 11
Exponering: Full sol

De ljusa, glada blommorna i Four O'Clocks går ofta obemärkt för att de inte öppnar förrän sent på eftermiddagen. Men när de väl gör det behandlas du med en orange doftande doft som flyter genom luften. Plantera dem nära din sittgrupp utomhus och sola dig i denna underbara doft. Blommorna förblir öppna fram till morgonen och blommar till och med under dagen om vädret är mulet.

Växter kan startas antingen med knölar eller utsäde. De kan bli en olägenhet i varmare klimat, men trädgårdsmästare i svalare zoner måste antingen sköta om varje år eller tappa några som krukväxter för vintern.

Höjd: 1 - 4 m
Bredd: 1 - 3 m
Hårdhetszon: USDA zoner 7 - 11
Exponering: Full sol till halvskugga

Mer om att växa och ta hand om fyra klockor

Dessa dagar finns det många underbara Hyssop-sorter att odla och experimentera med i din trädgård, men den vanliga Anis-ispen (Agastache foeniculum) och Purple Giant Hyssop, som presenteras här, ger dig den starkaste mint-lakrits doften. Doften finns huvudsakligen i bladen, men Purple Giant Hyssop är också en lång blommande flerårig, med korta, taggiga lavendel-lila blommor som börjar blomstra på midsommar och fortsätter att falla. Du måste dela blommorna med bin och pollinerarna som tycker att de är oemotståndliga.

Giant Purple Hyssop är mycket anpassningsbar och kan till och med hantera hög luftfuktighet bättre än de flesta isopsorter. Det gör en fin snittblomma och ett gott myntete.

Höjd: 1 - 3 m
Bredd: 1 - 3 m
Hårdhetszon: USDA-zoner 5-9
Exponering: Full sol

För att verkligen njuta av den rika vanilj doften av Heliotrope måste du plantera en klump av god storlek. Du kommer inte att vara ledsen att du gjorde det. Blomklusterna finns i lila och vita och sitter ovanpå täta, djupa, gröna blad. Växterna är inte långa och gör en fin front av gränsväxten, där du verkligen kan njuta av deras doft.

De fick namnet Heliotrope, för att de följer solen och skiftar sina blomhuvuden när solen rör sig över himlen, som solrosor. Plantera dem på en solig plats, eftersom värmen hjälper dem att släppa sin doft. Precis som Valerian plockar vissa upp en antydan till körsbär tillsammans med vaniljdoften, vilket ger heliotropen det vanliga namnet "körsbärspajplanten".

Höjd: 18 - 61 centimeter
Bredd: 12 - 38 centimeter
Hårdhetszon: USDA-zoner 10 - 11
Exponering: Full sol till halvskugga

Familjen Nicotiana kan vara mest känd för tobak, men flera av de andra arterna är mycket trevligare att andas in. Jasmin tobak har en doft som liknar - du gissade det - jasmin. De stjärnformade, rörformiga blommorna tenderar att öppna sent på eftermiddagen. Så många av de bästa doftande växterna blommar på kvällen när vi är hemma och kopplar av. Blommorna sitter ovanpå höga, nickande stjälkar och verkar lysa i det blekande ljuset.

Jasmintobak börjar vanligtvis inte blomstra förrän på mitten av sommaren, men sedan går det till frost. Se till att du får växter märkta Nicotiana alata. Det finns många hybrid Nicotiana-sorter till försäljning idag, men de flesta har fötts upp för färg eller form och har inte längre någon doft. Vad synd.

Höjd: 3 - 4 m
Bredd: 15 - 46 centimeter
Hårdhetszon: USDA-zoner 10 - 11
Exponering: Full sol till halvskugga

Mer om att odla och ta hand om nikotiana

Denna vining morning glory-kusin lyser i andra änden av dagen. När morgonhärligheten stängs upp är månblomman bara redo att öppnas. Moonflower kan vara lite svårare att växa från utsäde än morning glory. Låt oss inse det, morning glory behöver ingen hjälp utifrån för att trivas. Det hjälper till att skära och förblötlägga månblommafrön innan plantering. Du kan till och med överväga att starta dem i torv eller papperskrukor och sedan transplantera utomhus.

Moonflower kan också vara varierande när det gäller dess doft. Det är definitivt starkast på kvällen, så plantera det med en sittgrupp eller ett öppet fönster. Doften är väldigt mjuk, nästan som babypulver, men ganska härlig på en sommarbris. Och de klara vita blommorna lyser nästan i mörkret, perfekt för en kvällsträdgård

Höjd: 8 - 10 m
Bredd: 12 - 38 centimeter
Härdighet zon: USDA zoner 8-11 (vanligen odlas som en årlig)
Exponering: Full sol

Mer om växande månblommor i behållare

Lagerblommor startar vårträdgården med kryddiga, kryddnejlika doftande blommor. Det ser kanske inte ut så mycket under dagen, det fick faktiskt det vanliga namnet Melancholy Gillyflower eftersom det tenderar att hänga lite på dagtid, men blommorna vecklar sig ut på sen eftermiddag och släpper ut doft.

Lager finns i rosa, lavendel och nästan vit. Det här är en cool säsongsblomma. När temperaturen börjar ligga över 65 grader F. slutar växterna att blomma och går till utsäde. Men för sin något korta blomperiod på våren är de berusande. Plantera dem på en plats skyddad från starka vindar så att doften inte försvinner.

Höjd: 18 - 61 centimeter
Bredd: 8 - 30 centimeter
Hårdhetszon: Årlig
exponering: Full sol till halvskugga

Det finns många blommor i Dianthus-arten. De kallas ofta alla som "Pinks", även om den lågväxande sorten anses vara den sanna rosa, om det betyder något. De har alla en viss sublime kryddnejtdoft och arvsmassesorterna är mycket mer intensiva än nyare introduktioner.

Växterna fick förmodligen sitt namn på grund av de tandade "rosa" kanterna på kronbladen. Medan Pinks inte behöver vara rosa, är några av de bästa, inklusive 'Cheddar Pink', 'Cottage Pink' och 'Maiden Pink'. Frö tenderar att vara lättare att hitta än växter.

Pinks tenderar att ha en blomning i slutet av våren. De kommer att spridas sporadiskt om du dödar efter att de första blomningarna har bleknat.

Höjd: 6 - 25 centimeter
Bredd: 10 - 30 centimeter
Hårdhetszon: USDA zoner 3 - 10
Exponering: Full sol

Mer om att odla och ta hand om rosa

Precis som med de pelargonier som vi alla älskar och odlade, är doftande pelargoner inte riktiga pelargoner. Men det minskar dem inte minst. Dessa växter odlas för sina löv, som kommer i en mängd olika dofter från citron, till ros, till äpple, till choklad. Blommorna brukar vara små och vanliga, men du kommer inte att sakna dem. Förutom deras förmåga att härma så många smaskiga dofter, kan bladen vara spetsiga eller frodiga och saftiga.

Doftande pelargoner är lika lätta att ta hand om som zon pelargoner. De är också bara hårda i de varmaste zonerna. Men de är utmärkta krukväxter och det är väldigt lätt att sprida mer, genom sticklingar.

Höjd: 2 - 3 m
Bredd: 1 - 3 m
Hårdhetszon: USDA-zoner 10 - 11
Exponering: Full sol till halvskugga

Mer om odling och vård av doftande pelargoner

Star, eller Confederate, jasmin är inte riktigt en jasmin, även om doften verkligen kan lura dig. Det är en attraktiv vinstock med kluster av stjärnformade, rena vita blommor. Du kan träna den för att klättra eller bara låta den sprida sig, som en marköverdrag.

Stjärnajasmin är inte tålig under USDA-zon 7, men du kan alltid lägga upp den och ta med den inomhus för att njuta. Växterna tar ett tag för att verkligen börja växa, men lyckligtvis blommar de fortfarande medan de är unga. Blomningen är vanligtvis störst på våren, med mindre spolningar sporadiskt på sommaren.

Höjd: 15 - 20 m (Kan trimmas.)
Bredd: 6 - 8 m
Hårdhetszon: USDA-zoner 8 - 11
Exponering: Full sol till halvskugga

Mer om odling och vård av stjärnjasmin

Söt alyssum som fötts upp i snäva, låga högar, men så var inte alltid fallet. Gammaldags alyssum är verkligen inte lång, men det har en mer blåserande vana som gör att den passar in i en stugaträdgård, samtidigt som den fortfarande är en utmärkt kantväxt. Det kommer att spilla över och mjuka kanterna, medan det släpper sin doft med honungsdoft. Detta är definitivt mer en blommig parfymdoft än några av de citrus- och mintdoftande blommorna som diskuteras här. Plantera den i massa, för bästa effekt.

För att vara rättvis finns det några utmärkta hybrid Sweet alyssum-sorter som har bibehållit sin doft. Men det finns också många som har offrat doft för färg och form.

Höjd: 4 - 15 centimeter
Bredd: 6 - 23 centimeter
Hårdhetszon: Årlig
exponering: Full sol till halvskugga

Mer om att odla och ta hand om söt alyssum

Klättring av söta ärtor är inte ätliga, men de är vackra och en av de mest doftande blommorna du kan odla. Blommorna öppnas som små fjärilar och de finns i ett stort antal färger. Återigen är det arvsmassesorterna som är mest doftande. Var noga med att kontrollera utsädspaketet innan du planterar det, för många moderna hybrid söta ärtor har ingen doft alls.

Dessa är knäppande vinstockar som växer bäst vid svalare temperaturer, även om de kommer att fortsätta att blomstra långt in på sommaren om de ges vanligt vatten. Söta ärtor gör underbara snittblommor. Var inte blyg när du skär dem, eftersom ju mer du skär, desto mer blommar de.

Höjd: 6 - 8 m
Bredd:
6-30 centimeter Hårdhetszon: Årlig
exponering: Full sol till halvskugga

Mer om odling och vård av söta ärtor

Så många doftande blommor påminner oss om våra favoriträtter. Valerian avger en härlig körsbär-vanilj doft som är starkast i kvällsluften. Doften uppskattas bäst på distans, när den väl har blivit blandad med vinden. Det är en stark antydan till vanilj som ger det vanliga namnet "trädgårdsheliotrop".

Blomhuvudena är kluster av små, rörformiga blommor som hålls högt på ihåliga, men robusta stjälkar. Växterna sprids av jordstammar, men går vanligtvis inte ur kontroll. Dessutom är en stor massa Valerian det bästa sättet att njuta av det.

Höjd: 18 - 61 centimeter
Bredd: 2-3 m
Hårdhetszon: USDA zoner 4 - 9
Exponering: Full sol till halvskugga