Vad är en öppen pollinerad trädgårdsväxt?
Vad är en öppen pollinerad växt?
Öppna pollinerade växter är växter med utsäde som har stabiliserats. Detta innebär att när en öppen pollinerad växt korsbestämmer med andra växter av samma sort, kommer fröet som produceras som ett resultat av korset att växa till praktiskt taget identiska växter som moderplantorna. Detta anses växa sant för utsäde eller sant för typ. Till exempel, om en "Black Krim" -tomat korsbestämmer med en annan "Black Krim"-tomatväxt, kommer frön från tomatfrukten som härrör från denna pollinering att ha frön som kommer att växa till en "Black Krim" -växt.
Du kommer ofta att se öppen pollinerad förkortad som OP, särskilt på utsädspaket.
Öppna pollinerade växter kan vara den ursprungliga arten av en typ av växt eller de kan vara hybrider som har stabiliserats genom åren, som "Kentucky wonder" -bönor. Uppfödare börjar med att korsa två olika sorter och planterar sedan frön från den resulterande hybrid. Om de gillar vad den resulterande växten är kommer de att fortsätta plantera på varandra följande generationer av den första hybriden och välja de växter som är identiska med den de vill odla och kasta dem som avviker på något sätt. De gör detta om och om igen, i flera generationer frö, tills alla insamlade frön växer till enhetliga växter.
Stabiliserande hybrider gör det möjligt för uppfödare att utse och behålla önskvärda egenskaper, såsom sjukdomsresistens, smak eller högre utbyten.
Vad betyder öppen pollinerad för trädgårdsmästaren?
Den stora fördelen med OP-växter är att trädgårdsmästare kan spara sitt eget utsäde. Om du odlar en sort som du gillar särskilt eller som gör det utomordentligt bra i din trädgård, är det trevligt att kunna spara lite frön och plantera samma sort nästa säsong.
Ju mer du sparar frön och planterar om, desto bättre anpassade framtida växter kommer att vara för dina odlingsförhållanden.
Är öppna pollinerade växter bättre än hybrider?
Det är inte mycket skillnad när du odlar öppna pollinerade växter snarare än hybrider. Du kan inte berätta bara genom att titta på dem. Det finns vissa fall då hybridfrön har en växande fördel, till exempel när de har fötts upp för sjukdomsresistens, värmetolerans eller större eller mer produktiva blommor.
Det finns också ett fenomen som kallas hybridkraft som är särskilt uttalad i majsfrö. Hybridsorterna tenderar att ha en extra boost av energi som på något sätt gör att de kan producera fler öron.
Öppna pollinerade växter har också några fördelar. De tenderar att vara antingen mycket smakrika grönsaker eller vackra blommor, för den enda anledningen till att de har hållit så många år är att någon valde att rädda sitt utsäde och återväxa det. Med alla alternativ där ute, skulle ingen göra det om de inte tyckte att växterna var fantastiska.
Rolig fakta
Öppna pollinerade växter som odlas i mer än 50 år anses vara arvtagare.
Det finns också mycket mer variation att välja mellan i öppet pollinerat utsäde. Och det finns regionala sorter som är anpassade till olika odlingsförhållanden, medan hybridfrön vanligtvis utvecklas för att vara en storlek som passar alla och ofta utvecklas för den kommersiella odlaren, inte för trädgårdsmästaren.
Så båda typerna av utsäde har sina plus. Inte heller är bättre. Allt beror på vad du letar efter.
Endast öppet pollinerat utsäde kan sparas pålitligt
Som nämnts är en av de största fördelarna med öppet pollinerat utsäde att trädgårdsmästaren kan spara utsäde för att växa igen nästa år. Det här är inte så enkelt som det låter. Att spara utsäde kräver mer än att bara samla utsäde i slutet av säsongen, eftersom, som nämnts ovan, kan öppna pollinerade växter korsbestämma med andra olika sorter och producera utsäde som inte längre är den öppna pollinerade sorten.
För att bli skicklig för att spara utsäde måste du läsa upp vilka växter som kommer att korsbestämma med vilka andra växter och hur långt pollen kommer att färdas. Då kan du odla dem på tillräckligt avstånd från varandra så att en pollen aldrig når pollens av en annan. Ett annat alternativ är att välja växter som blommar vid olika tidpunkter, så att de inte pollinerar samtidigt. Fröbesparing är ett fascinerande ämne som är för stort för att täckas här, förutom att säga att endast öppet pollinerat utsäde kommer att bli sant att skriva.