Allt du behöver packa för den perfekta picknicken

En av anledningarna till att picknick är kul är att du tar din fest på vägen, borta från ditt hem, men det gör det också svårt. Att du inte kommer att kunna rusa in i ditt hus för att få korkskruven du behöver för att öppna den flaskan vin eller kniven för att skära den kilen med ost. Men om du är organiserad och har en checklista blir din picknick en härlig förändring av landskap från din matsal, restaurang eller din egen bakgård. Här är förslag på föremål som du vill packa för din nästa picknick.

En picknick korg, hämma, tote, kylare eller ryggsäck

Oavsett vilken stil du väljer och vad du än kallar det, du behöver något för att transportera maten, dryckerna och platsinställningarna. Om din picknickmat inte är fördärvlig och du kommer att köra din bil nära picknickplatsen, kommer en traditionell picknickhämmare att vara charmig. Om du planerar att vandra djupt in i skogen kan en picknickhållare med ryggsäck vara mer lämplig. Och om du tar med dig mycket mat och drycker som ska förbli kalla tills de serveras, kan en kylare passa bäst för dina behov.

En picknickfilt

Om du inte planerar din picknick på en plats som har picknickbord som väntar på dig, ta med en filt för att sprida dina picknickartiklar samt en plats att sitta. Varje filt kommer att göra, liksom en gammal täcke, duk eller till och med platta lakan i en nypa. Dedikerade picknickfiltar har ett vattentätt foder på ena sidan som kommer att vara till nytta för att hålla dig torr när gräset eller sanden är fuktig.

Tallrikar, glas, redskap och servetter

Du kan bara äta jordnötssmör och gelésmörgås direkt från den lilla plastpåsen där du packade den och torka händerna på dina shorts. Men om du vill göra din picknick mer speciell, packa en ordentlig bordsdekning. Beroende på tillfälle och plats för din picknick kan dina platsinställningar vara lika avslappnade som engångsplattor, koppar, redskap och pappersservetter, eller så kan du använda ditt bästa porslin, kristall, silver och bordslinne. Packa saker noggrant för att undvika brott.

Korkskruv eller flasköppnare

Du kommer att förbanna dagen du tog din picknick bort från bakgården om du glömmer att ta med dessa föremål. Om din picknick innehåller en flaska vin, importerat mousserande vatten eller någon annan dryck som du behöver mer än bara dina händer för att öppna, kom ihåg att packa lämplig gadget för att öppna dem.

Skärbräda och kniv

Packa en skärbräda och kniv till ost, köttfärs, frukt, grönsaker eller bröd. En ny metod för smörgåsar är att förbereda dem på plats. På så sätt undviker du fuktigt bröd och du behöver bara kyla de lättfördärvliga ingredienserna istället för hela smörgåsen.

Ispaket eller termos

Håll maten säker genom att packa ingredienser med tillräckligt med is för att hålla den kyld tills den serveras. På samma sätt, om du tar med varm mat till din picknick, använd en termos för att hålla den vid en säker temperatur över 60°C. All mat som hålls mellan 4°C och 60°C befinner sig i riskzonen där bakterier kan blomstra och leda till matförgiftning.

Soppåsar

Din picknickplats kanske inte har ett papperskorg, så ta med papperskorgen för matavfall eller engångsartiklar. Ta också med en plastpåse för dina smutsiga diskar och glas så att din härliga picknickkorg inte blir smutsig.

Pappershanddukar eller våtservetter

Packa pappershanddukar eller torkdukar för att rengöra picknickbordet om du använder en, liksom för dina händer före och efter att du äter.

Atmosfär

Din picknickplats kan ha tillräckligt med atmosfär för att skapa en picknickstemning, men om du vill göra den extra romantisk kanske du vill ta med blommor, ljus och en tändare. Kontrollera först om det finns brandbegränsningar i parken eller naturområdet så att du skyddar dig själv och miljön. Till och med en öppen eld så liten som ett ljus eller en cigarett kan leda till en borsteld eller skogsbrand. Om du tänder ljus, var försiktig med att hålla lågan inne och stäng den helt innan du packar för att åka hem.