Hur man rengör 7 små köksapparater?
Små köksapparater som brödrostar, snabbkrukor, livsmedelsprocessorer och juicepress kan spara tid och energi i köket. Och vi vet alla att en kaffebryggare praktiskt taget är ett måste för ett koffeinbehagande hushåll.
Titta runt i ditt kök - är alla dessa apparater verkligen rena och bakteriefria? Nästan varje liten apparat har någon typ av kontrollpanel eller handtag som berörs varje gång den används, vilket lämnar kroppsmark och bakterier som Salmonella, Listeria, E. coli, plus mögel och jäst. Och vad sägs om vad som händer inne i apparaten där mat och dryck bearbetas? Någon av dessa organismer kan orsaka matsmältningsbesvär eller värre.
- 01
Kaffe eller espressomaskin
Oavsett om du använder en droppkaffebryggare, fransk press, snygg espressomaskin eller en enda kaffebryggare, bör den rengöras regelbundet för både gott smakande kaffe och för att förhindra bakterietillväxt. Kaffebryggare kombinerar fukt och värme, perfekta grogrund för bakterier och mögeltillväxt.
För bästa smak (och säkraste) kaffe bör alla avtagbara delar av kaffebryggaren tas bort efter varje användning för att rengöra kaffesump och oljor. Delarna kan tvättas för hand med varmt tvålvatten eller placeras i diskmaskinens översta rack. Töm vattenbehållare och droppbrickor och ta en stund att torka ner tillverkarens och värmeplattornas utsida med en ren, fuktig trasa.
Behållarlocket ska vara öppet mellan varje användning så att området kan torka ut ordentligt.
Om du inte använder destillerat vatten varje gång kan mineraler från kranvatten byggas upp i maskinen. Att rengöra dem är enkelt. Fyll bara behållaren med lika delar destillerad vit vinäger och destillerat vatten. Låt lösningen sitta i kaffebryggaren i minst 30 minuter - en timme är bättre - och kör sedan en bryggningscykel.
Kör sedan två fulla bryggningscykler med bara destillerat vatten och du får en ren kaffebryggare som är redo att göra bra kaffe.
- 02
Blandare, matberedare eller juicer
Om du någonsin har använt en mixer, matberedare eller juicer, vet du allt om stänk av mat och vätska som kan gå överallt, speciellt om du glömmer att använda locket. Lyckligtvis är dessa apparater lätta att rengöra eftersom de kan göra det mesta av jobbet.
Skölj ut mixern eller juicepressen med vanligt vatten efter varje användning. Fyll sedan halvfullt med varmt vatten och en droppe eller två diskmedel. Ge det hela en virvel i 15 till 30 sekunder. Häll lösningen över locket när du tömmer koppen i diskbänken.
Slutligen demontera apparatens knivar och lockets delar. Skölj väl i varmt vatten och låt det lufttorka helt innan det sätts ihop igen. Slutligen koppla bort maskinen och torka av utsidan av basen med en ren trasa. För svåråtkomliga mellanrum mellan knappar eller knoppar, använd en ren, mjuk tandborste doppad i en lösning av varmt vatten och en droppe diskmedel för att ta bort partiklar. Torka av med en ren trasa doppad i vanligt vatten och låt torka.
- 03
Grill, panini-press eller våffelmakare
En del av överklagandet hos en våffelmakare, elektrisk grill eller panini-press är nonstick-ytan. Så att rengöra det ordentligt kommer inte bara att förhindra korskontaminering från livsmedelsbakterier; men kommer att bevara finishen i många år framöver.
Koppla ur apparaten direkt efter användning. Våta flera pappershanddukar och håll dem i metall när du torkar ner den heta grillen eller trycker på för att lossa matpartiklarna. När apparaten är helt sval, blanda en kopp varmt vatten med en droppe eller två diskmedel för att fukta en ren, mjuk trasa. Torka av hela matlagningsytan och alla yttre ytor med trasan. Om det finns en överdriven fettuppbyggnad, använd en ren mjuk tandborste för att komma in i sprickorna. Använd ALDRIG en skrubbplatta eller ett skarpt verktyg på nonstick-ytan. Skölj med en annan trasa doppad i vanligt vatten och torka sedan med en mjuk trasa.
Slutligen koppla ur apparaten och torka av utsidan med en trasa doppad i varmt tvålvatten.För våffelmakare, grillar eller pressar med avtagbara tallrikar och droppbrickor, tvätta i varmt tvålvatten eller placera i diskmaskinen om tillverkaren rekommenderar det.
- 04
Mikrovågsugn
Splatters händer. Det enklaste sättet att rengöra insidan av en mikrovågsugn är att låta den göra jobbet. Fyll en mikrovågssäker behållare med minst en kopp vatten. Bearbeta tills vattnet kokar; stäng sedan av mikrovågsugnen. Håll dörren stängd i minst 15 minuter. Ångan kommer att lossa matpartiklar och göra dem lätta att torka bort utan att behöva skrubba.
För att avsluta jobbet, använd en mjuk trasa doppad i en del destillerad vit vinäger och en del varmt vatten och torka av alla inre ytor. Handtvätt eller placera glasskivspelaren, om du har en, i diskmaskinen. Torka av de yttre handtagen och knappsatsen med en desinficeringsservett för att ta bort bakterier.
Om du har en kombination av mikrovågsugn och köksfläkt monterad över din spishäll, glöm inte att rengöra huven och filtrera regelbundet för att avlägsna fettrester.
- 05
Stativ eller bärbar mixer
En bärbar eller stativblandare är nästan nödvändig om du ofta lagar mat. Faran uppstår om matpartiklar fastnar i knivarna eller slagarna. Du kan fylla en skål med varmt vatten och en droppe eller två diskmedel och sätta på mixern i 15 sekunder för att lossa maten. Men det säkraste sättet att rengöra blandarna är att demontera och tvätta icke elektriska komponenter i varmt tvålvatten eller placera dem - enligt tillverkarens rekommendationer - i diskmaskinen.
Slutligen koppla ur apparaten och torka av utsidan med en trasa doppad i varmt tvålvatten. Skölj med en trasa doppad i vanligt vatten och torka med en mjuk trasa. Ta den mjuka tandborsten för att komma mellan knappar eller sprickor som behöver särskild uppmärksamhet. En särskild plats att kontrollera om det finns ansamlat skräp är motorns ventilationsöppningar. De måste vara tydliga för att förhindra överhettning.
- 06
Brödrost eller brödrost
Smulor och uppbyggt fett kan orsaka bränder; så det är viktigt att rengöra brödrostar och skiva brödrostar ofta.
Koppla bort apparaterna och öppna luckorna eller skaka den upp och ner över diskbänken eller papperskorgen för att ta bort lösa smulor efter varje användning. För brödrostugnar, tvätta det löstagbara brickan eller rostningsstället i varmt tvålvatten, skölj och lufttorka efter varje användning.
Koppla ur apparaten minst en gång i veckan och använd en mjuk trasa doppad i varmt tvålvatten för att torka av insidan och utsidan och undvik värmeelementen. Använd en ren mjuk tandborste för att nå eventuella snäva sprickor. Skölj med en trasa doppad i vanligt vatten och låt den lufttorka minst 10 minuter innan du använder den.
- 07
Elektrisk burköppnare
Många elektriska burköppnare har ett blad som ofta berör burkens innehåll. Korsförorening är alltid en fara så rengöring efter varje användning är bäst. Koppla bort apparaten och använd en ren trasa doppad i varmt tvålvatten för att torka ner bladet och höljet. Sänk ALDRIG hela apparaten i vatten.
Varannan månad, ta bort skärmekanismen och tvätta i varmt tvålvatten. Använd en tandborste för att ta bort matpartiklar från trånga sprickor. Skölj och lufttorka helt innan återmontering.
