Hur rengör jag köksfläkt och filter?
När köksdesignen har förändrats har köksfläkten mer framträdande som en kontaktpunkt i rymden. Svävande huvskydd är formade av alla typer av metall från rostfritt stål till brons till koppar. Andra är specialbyggda med venetiansk gips eller målade brädor eller rustik barnfasad beroende på kökets inredning.
Medan ett vackert huvskydd fångar ögat, är det viktigaste elementet de funktionella delarna som är dolda under: cirkulationsfläkten, filtret och ventilationsröret. Oavsett om du har ett lock på huven eller en enkel metallventil monterad under ett skåp eller en kombinationsventil och mikrovågsenhet, är det mycket viktigt att både använda den och hålla den ren.
Hur ofta rengör du köksfläkten
Om du lagar mat dagligen ska insidan och utsidan av huven och filtret rengöras varje månad. Om du inte är en frekvent kock räcker det med säsongsstädning. Planera alltid att rengöra filtret efter att ha förberett en semesterfest även om du inte rengör resten av huven.
När fläkten och sugningen drar upp fett och matpartiklar upp i kanalen klistrar de sig naturligt fast på ytorna. Rengöring är viktigt för att inte bara få huven att se ut och lukta bättre utan också för att förhindra husbrand. Enligt Federal Emergency Management Agency (FEMA) är matlagning den främsta orsaken till skador i bostadsbränder och den fjärde främsta orsaken efter slarv, rökning och elproblem i alla bostadsbränder. Statistiken är ännu mer dramatisk för kommersiella kök. När en kruka eller kastrull lämnas på spishällen för länge kan flammor uppstå och kan hoppa upp i en fettig huva som orsakar omfattande strukturella skador.
Tips
Det är dags att rengöra kökshuven om:
1. Huven tömmer inte rök från rummet, inte ens på högsta inställning. Detta kan innebära att filtret eller kanalen är igensatt med fett och behöver rengöras eller att motorn orsakar att fläkten inte fungerar.
2. Motorn är väldigt högljudd eller surrar ständigt. Onormalt höga eller ovanliga ljud indikerar att motorn arbetar för hårt. Det kan bara behöva rengöras för att förhindra gnidning eller slipning eller det kan behöva bytas ut.
Vad du behöver
Tillbehör
- Bikarbonat
- Avfettande diskmedel
- Kokande vatten
Verktyg
- Mjuk borste av nylonborst
Hur man rengör ett luftfilter
Varje typ av fläktkåpa har ett filter som passar över fläkten och hjälper till att fånga fett och mat innan det kommer in i kanalen. De flesta är metall som kan rengöras och återanvändas under många år medan vissa är engångsfilter. Kontrollera tillverkaren för instruktioner. Lyckligtvis är rengöring av filtret den enklaste delen av jobbet. Du behöver inte ens hårda kemikalier.
Ta bort filtret
För att ta bort ett återanvändbart filter, antingen skjut det ut eller hitta spärren som du använder för att knäppa ut det.
Förbered rengöringslösningen
Hur ofta rengör du köksfläkten.Fyll ett handfat med kokande vatten. Om diskbänken inte är tillgänglig, använd en stor kastrull eller ett glas som är värmebeständigt. Tillsätt en till två matskedar diskmedel i vattnet. Se till att diskmedelsdisketiketten anger att den innehåller ett avfettningsmedel. Tillsätt en halv kopp natron och blanda lösningen väl.
Blötlägg filtret
Sänk filtret i lösningen och låt det suga i minst femton minuter. Inget behov av att skrubba nu, låt städarna göra tungt! Om du blir distraherad, försök ta bort den innan vattnet svalnar helt och fettet återställs på filtret.
Skrubba filtret och skölj
Använd sedan skrubbborsten för att avlägsna fett eller livsmedelspartiklar som fortfarande sitter fast vid filtret. Skölj väl med varmt vatten och torka helt innan du placerar det tillbaka i köksfläkten.
Hur man rengör inre och yttre ytor på en köksfläkt
Precis som filtret behöver rengöras regelbundet måste de inre ytorna också övervakas för fett och smuts. Eftersom en huva helst bör monteras bara 24 till 76 centimeter ovanför spishällens brännare finns det många möjligheter till matstänk.
Vad du behöver
Tillbehör
- Sprutavfettningsmedel
- Pappershanddukar eller rengöringslappar
Verktyg
- Mjuk borste
Applicera avfettningsmedlet
Se till att spishällen är fri från redskap (du kan få droppar), spray på avfettningsmedlet. Låt det fungera i minst femton minuter.
Torka bort avfettningsmedel
Torka bort rengöringsmedel och smuts med pappershanddukar. Om några partiklar är kvar, spritz lite avfettningsmedel på en borste av nylon och skrubba dessa områden. Avsluta genom att torka bort eventuella rester.
Skölj väl
Slutligen doppa en ren pappershandduk eller trasa i vanligt varmt vatten och skölj inuti för att ta bort eventuellt kvarvarande rengöringsmedel.
Hur man rengör de yttre huven
Rengöring av ytterytan beror helt på vilken typ av material som används för huven. De flesta huvor eller monterade mikrovågsugnar med ventilationsöppning är antingen rostfritt stål eller målad metall. Använd en avfettande rengöringsprodukt som rekommenderas för dessa ytor och en mjuk trasa för att ta bort fettet. För att förhindra ränder på rostfritt stål, använd en droppe eller två olivolja på en mikrofiberduk för en slutlig polering.
Stora dekorativa huvar ska dammas varje vecka och rengöras varje månad för att bibehålla sin skönhet. Följ tillverkarens eller tillverkarens riktlinjer för olika typer av ytbehandlingar. Huvar av koppar och mässingsmetall kan vara mycket polerade eller får utveckla en åldrig patina.
