Hur man rengör en brödrost?

Toast är allestädes närvarande vid frukosten och framträder under dagen för BLT, som bas för aptitretare och som midnatt mellanmål. Det finns något med den krispiga biten som dyker upp efter att ha applicerat lite extra värme på bakat bröd som vi inte kan motstå. Oavsett om du gör din rostat bröd med en hårt arbetande brödrostugn, pop-up skivbrödrost eller en kombination av de två, kommer en ren apparat att producera godare (och säkrare) rostat bröd.

Hur ofta ska du rengöra en brödrost eller brödrostugn

Om du använder din pop-up-brödrost dagligen är rengöring varje vecka bäst för att ta bort smulor och eventuella livsmedelsrester som kan orsaka en bränd smak eller eld. Eftersom brödrostar används för mycket mer än att göra toast, behöver de rengöras oftare. Om du bara använder ugnen för att göra rostat bröd räcker det med rengöring varje vecka. Men om du värmer mat eller steker andra livsmedel, ska ugnen - särskilt matfacket - rengöras efter varje användning.

Vad du behöver

Tillbehör

• Varmvatten
• Diskmedel med avfettningsmedel
• Bikarbonat
• Destillerad vit vinäger
• Melamin svamp

Verktyg

• Brödpensel
• Handfat eller diskpanna
• Svamp eller disktrasa
• Mikrofiberduk
• Soptunna

Instruktioner för rengöring av brödrost

1. Koppla ur och kyla brödrosten

   Dra alltid ur kontakten först innan du försöker rengöra brödrosten. Att sätta in allt annat än mat i en brödrost medan den är inkopplad kan orsaka elektriska stötar eller brand. När brödrosten är urkopplad, låt den svalna helt innan du börjar rengöra den.

2. Skaka ut smulor

   Flytta brödrosten till en soptunna eller håll över en diskbänk med avfallshantering. Om apparaten har en avtagbar bricka i botten eller en botten som öppnas öppnar du den och använder en konditorborste för att ta bort smulor från brödrosten och in i papperskorgen. Vänd brödrosten upp och ned och skaka ut smulorna från toastplatserna i papperskorgen.

3. Gör en rengöringslösning

   Blanda en lösning av varmt vatten och diskmedel i en diskbänk eller diskmaskin. Om brödrosten har en avtagbar smulbricka, sänk ner brickan i tvålvattnet och tvätta den väl med en svamp eller disktrasa. Skölj brickan med rent vatten och torka med en absorberande trasa.

   Dricks

   Välj en diskmedel som innehåller en avfettningsmedel för bästa rengöringsresultat. Avfettningsmedlet skär igenom all uppbyggnad snabbare och med mindre armbågsfett än vanlig diskmedel.

4. Borsta bort smulor från inredningen

   När smulbrickan är borttagen, använd bakverkborsten för att nå eventuella smulor som fortfarande håller fast vid brödrostens inre. Arbeta om möjligt från både ovansidan och botten av apparaten.

5. Rengör brödrostens utsida

   Doppa en svamp eller disktrasa i tvålvattnet för att torka av utsidan av brödrosten. Vrid ut det mesta av vattnet så att svampen bara är fuktig. Var extra uppmärksam på rattar eller spakar på kontrollerna, såväl som handtag. Du kanske kan ta bort rattar så att de kan tvättas i tvållösningen.

   När utsidan är ren, torka av med en svamp doppad i klart vatten för att avlägsna tvålrester. Torka apparaten väl med en mjuk mikrofiberduk.

   Dricks

   För att göra utsidan av en rostfri brödrost glans, använd en kommersiell rengöring av rostfritt stål eller fukt en ren trasa med lite destillerad vit vinäger och torka ner utsidan för att avlägsna fläckar och lämna en strimmelfri glans.

6. Sätt tillbaka brödrosten

För att avsluta rengöringsprocessen, byt ut smulbrickan, återställ rattarna till din favoritinställning och sätt i brödrosten.

Hur man rengör en brödrostugn

Eftersom en brödrostugn ofta används för uppvärmning och matlagning samt rostning av bröd, behöver interiören rengöras mer omfattande.

1. Koppla ur ugnen

   Koppla alltid ur apparaten och se till att den är helt sval innan du börjar rengöra.

2. Ta bort och rengör komponenterna

   

   De flesta ugnar har en kokplatta och ett rack som kan tas bort. När de väl tagits bort kan de tvättas i varmt tvålvatten eller läggas i diskmaskinen. Om det finns fastnat mat, låt komponenterna blötläggas över natten i tvålvatten för enklare rengöring.

3. Skaka ut smulor

   Flytta brödrosten till en papperskorg eller diskbänk. Öppna botten, om möjligt, och skaka den för att ta bort smulor och matpartiklar. Använd en konditorborste för att borsta bort smulor som klamrar sig fast på oljiga ytor.

4. Blanda en rengöringslösning

   Blanda två koppar mycket varmt vatten, några droppar diskmedel och 0,5 kopp destillerad vit vinäger.

   Varning

   Det kan vara frestande att ta en kommersiell ugnsrengörare för att hantera det inre av en brödrostugn. Det är en dålig idé eftersom de flesta interiörer är gjorda av aluminium och ugnsrengörare kan göra att aluminium skadas.

5. Rengör interiören

   Doppa en svamp i lösningen för att rengöra brödrostens insida. Var noga med att vrida ut svampen så att den är fuktig men inte droppar. Torka av alla invändiga ytväggar, golv och taksköljning av svampen ofta. Om det finns inbränd mat som inte bryter, gör en pasta med bakpulver och några droppar vatten. Doppa en plastskrubber eller en melaminsvamp i pastan och skrubba lätt. Använd aldrig stålull eller någon alltför slipande skrapa.

   Försök inte rengöra värmeelementen och försök att inte bli alltför våta under rengöringen.

6. Låt glasdörren glittra

   De flesta brödrostar har ett glasfönster i dörren. För att skära igenom fett och få det att glittra, använd destillerad vit vinäger med full styrka. Spraya eller torka av det på glaset och låt det sitta i några minuter. Torka av med en mjuk trasa för en strimmelfri glans.

7. Rengör utsidan

   Samma rengöringslösning som används för inredningen kan användas för att torka av utsidan av brödrosten. Använd en mjuk svamp som inte förstör finishen. Gör en sista torkning med en mjuk trasa som bara är ättika för att få rostfritt stål att skina.

   Glöm inte att rengöra kontrollerna. Om rattar kan tas bort kan de tvättas i varmt tvålvatten, sköljas och torkas väl innan de sätts ihop igen.

8. Sätt tillbaka brödrosten

När allt är rent och torrt, sätt tillbaka komponenterna och sätt i ugnen så att den är redo att användas.

Tips för att hålla brödrostarna rena längre

• Rengör brödrostar och brödrostar regelbundet för att förhindra att rester stör interna mekanismer. Smulor kan förhindra att brödet dyker upp!
• Placera inte plastpåsar med bröd eller bagels nära apparaterna. Värmen från en brödrost kan snabbt smälta plasten.

• Trimma ett återanvändbart ugnsfoder så att det passar en brödrosts smulbricka. Detta underlättar rengöringen när spill uppstår.