Grönsaker, örter och blommor att plantera i januari
Januari anses inte vara en utmärkt trädgårdsmånad i många områden, men trädgårdsmästare i frostfria lokalbefolkningen vet att det är den perfekta tiden för grönsaker och blommor under säsongen. Även i frostfria områden kan januari fortfarande vara en komplicerad månad för trädgårdsmästare. Det kan vara tillräckligt varmt för att rikta så mycket av din trädgård, men med ibland oförutsägbart vinterväder är det alltid ett spel. Det vore klokt att hålla dina radöverdrag praktiska, för alla fall.
Om du trädgården där det är en lång, frusen vinter kommer ditt enda problem att kalla på tålamodet för att motstå att börja dina frön för tidigt. Handla dina frön och ordna dina förnödenheter. Din planteringssäsong är inte långt borta.
Plötsliga stormar och en oförutsägbar säsong gör det svårt att veta när du ska börja grönsaker och blommor på våren. Nedan följer några riktlinjer baserade på USDA-hårdhetszoner och det senaste förväntade frostdatumet. Kom dock ihåg att hårdhetszoner bara är ett mått på de högsta och lägsta medeltemperaturerna. Vädret och odlingsförhållandena kan variera mycket inom zoner. Använd alltid ditt sunt förnuft och din trädgårdsmästarinstinkt som alltid.
- 01
USDA-hårdhetszoner 1-5
Om du befinner dig i zonerna 1 till 5, nöj dig med att odla något nytt inomhus i januari. Frön av mikrogrönsaker är tillgängliga i januari. Du kan plantera en blandning eller odla några av dina utomhusfavoriter, som rucola, rödbetor, mizuna och ärtskott.
Växande groddar är ett annat alternativ. De gror på dagar och är fyllda med näringsämnen. Blanda saker lite och prova rädisor, ärtor och till och med solrosor.
- 02
USDA-hårdhetszon 6
Trädgårdsmästare i zon 6 har fler alternativ i januari än sina motsvarigheter i zon 1-5.
Inomhusgrönsaker och örter:
Nu är det dags att starta utsäde inomhus för notoriskt långsamt växande selleri, persilja, lök och purjolök. Selleri och persiljafrön behöver flera veckor bara för att gro. Lök tar flera månader att växa tillräckligt stort för att transplantera utomhus, men det är värt det eftersom plantor har en högre framgång i trädgården än lökar. Du kan också välja ditt val av lökvarianter om du börjar med fröstora gula lökar, röda torpedor och till och med munkformade cipollini.
Inomhus blommor:
Börja tidiga vårblomstrare som begonia, browallia, delphinium, dammiga kvarnare, penséer och snapdragons, inomhus under ljus.
Utomhusblommor:
Du kan fortfarande plantera påskliljor och tulpanlökar som du inte kom till förra hösten. Om lökarna har varit fasta och du får tillräckligt med en chill, kan du få blommor i år.
- 03
USDA-hårdhetszon 7
Januari väder i zon 7 är några av de svåraste att förutsäga men erbjuder en stor möjlighet.
Inomhusgrönsaker och örter:
Om du inte har börjat din selleri, persilja, purjolök och lök, börja med dem inomhus. Mot slutet av månaden kan du också börja broccoli, kål, blomkål, grönkål och sallad inomhus för att transplantera utomhus när vädret värms.
Inomhus blommor:
Frön av pelargon och coleus kan startas i slutet av månaden. De behöver flera månader för att mogna till transplantationer.
Utomhusblommor:
Dra nytta av det oförutsägbara vädret i januari och direkt så blomfrön som gror bättre med stratifiering av frysning och upptining, som larkspur, vallmo och Nigella.
- 04
USDA-hårdhetszon 8
Zon 8 trädgårdsmästare har också några bra alternativ.
Inomhusgrönsaker och örter:
Om du inte har börjat din selleri, persilja, purjolök och lök, få dem sådd tidigt på månaden. Paprika kan också sås inomhus eftersom de behöver extra tid för att växa till transplantationsstorlek.
Coola säsongsgrödor, såsom broccoli, kål, blomkål, grönkål och andra matlagningsgrönsaker, liksom sallad, växer snabbt och kan startas inomhus i mitten av januari för att vara redo att transplantera i trädgården på cirka 8 till 10 veckor, precis i tid för tidigt vårväder.
Utomhusgrönsaker och örter:
Om jorden kan bearbetas kan sparris med jordrot och jordgubbar planteras när de blir tillgängliga i plantskolor. Januari är också en bra tid att plantera fruktträd.
Om du har en mild vinter kan du transplantera plantor av lök, broccoli, kål, chard och grönkål. Härd av dem först och håll radskyddet till hands. Om marken fortfarande inte är mättad från vintern kan du också rikta så rotfrukter och hårda gröna, såsom rödbetor, bok choy, morötter, rädisor och till och med ärter.
Utomhusblommor:
Det är dags att rikta så tidiga årliga blommor, som ringblomma, impatiens, larkspur, penséer, vallmo och Nigella.
- 05
USDA-hårdhetszoner 9-10
Den svala växtsäsongen är i full gång i zonerna 9 och 10.
Inomhusgrönsaker och örter:
Starta frön av aubergine, grönkål, sallad, melon, paprika, squash, tomater och basilika, så att transplantationerna är redo att härda när vädret värms upp.
Utomhusgrönsaker och örter:
Transplantationsplantor av broccoli, kål, blomkål, chard och asiatiska grönsaker. Det är också säkert att rikta flera grönsaker i din trädgård, inklusive rucola, kål, morötter, grönkål, sallad, lök, ärtor, rädisor, spenat och rovor. Var noga med att följa så att skörden kommer.
Cool-säsong örter som gräslök, koriander och persilja bör sås nu också.Kalla hårda fruktträd, som persikor och nektariner, kan planteras nu, men håll av att plantera ömma frukter som citrus, tills vädret förblir varmt.
Inomhus blommor:
Om du vill få ett försprång, starta utsäde inomhus i kosmos, ringblommor, solrosor och zinnia
Utomhusblommor:
Endast penséer och violer är tåliga nog för att överleva en överraskande hård frysning, men dianthus, nasturtiums, petunior, primula, snapdragons och söta ärtor kan hantera korta förkylningar. De flesta delphinium, rävhandskar och hollyhocks kräver viss exponering för kallt väder för att blomma väl, så ta ut dem också tidigt.