Gör kolibri-nektar hemma i fyra enkla steg

Det är enkelt att göra hemlagad kolibri-nektar. Med fyra enkla steg kan du mata kolibrier med en billig, näringsrik nektar som kommer att locka dem till din trädgård år efter år.

Montera först dina verktyg och ingredienser:

• Vatten: Vanligt kranvatten är fint, eller använd vatten på flaska om ditt kranvatten är kraftigt förorenat med stark smak eller lukt. Destillerat vatten är perfekt om du inte kan använda kranvatten, men det finns inget behov av dyra flaskvattenmärken.
• Socker: Använd endast vitt bordssocker, inte ersättare eller konstgjorda sötningsmedel. Använd inte honung, melass, agave-nektar eller andra sockerersättningar, eftersom kolibrier inte kan smälta dem ordentligt. Undvik på samma sätt kalorifria sötningsmedel, eftersom de inte erbjuder något näringsvärde för fåglarna.
• Pan: En ren metall (rostfri) panna är bäst. Fodrade kokkärl som kan ha repor eller sprickor kan av misstag förorena nektar, så använd inte nonstick-kokkärl eller andra fodrade eller belagda kokkärl om de kan undvikas.
• Sked: Välj en ren, icke-förorenad sked för omrörning. Metall, trä- eller nylonskedar kan alla användas så länge de är rena. Du kan också använda en trubbig smörkniv eller till och med en gaffel istället, eftersom den bara behövs för omrörning, inte för att skopa.

Det perfekta kolibri-nektarreceptet är fyra delar vatten till en del socker, och du kan göra så mycket eller så lite nektar som du behöver med samma proportioner. Vissa fågelskådare föredrar att göra stora nektarsatser och lagra extra nektar, medan andra föredrar att bara göra tillräckligt med nektar som behövs för varje påfyllning.

Kombinera vattnet och sockret i pannan och rör om tills det är helt upplöst. Uppvärmning av blandningen hjälper till att säkerställa att den är helt upplöst. Oupplöst socker kan täppa till matningsportar på kolibrier, men kokning är inte nödvändig om inte ditt vatten är kraftigt förorenat. En rullande koka hjälper till att avlägsna föroreningar från vattnet om det behövs.

Om du kokar blandningen, koka inte den länge, annars ändrar du förhållandet mellan vatten och socker. Alternativt kan du överväga att koka vattnet först och sedan mäta rätt mängd innan du tillsätter sockret för att säkerställa rätt nektarreceptförhållande. Sockret löser sig väl i vatten som fortfarande är varmt efter kokning, utan att det behövs ytterligare värme.

Anmärkning: Lämna inte pannan utan uppsikt på spisen under uppvärmning.

När sockret är helt upplöst tar du bort pannan från värmen och låter blandningen svalna helt. Het nektar kan snedvrida eller spricka kolibrier. På samma sätt kan en het panna brinna, fläcka eller skada diskar, så se till att skydda ytor på lämpligt sätt med en grytlapp eller nagel.

För att kyla ner nektaren snabbare, placera den i kylskåpet i cirka 15 minuter, justera kyltiden för den mängd hemlagad kolibri-nektar du har gjort. Om du placerar het nektar i kylen, skydda hyllan från den heta pannan för att undvika skador.

En stor mängd nektar kan behöva mycket mer tid för att svalna, eller så kan du dela den i mindre behållare för snabbare kylning. Tillsätt inte is för att kyla nektaren, eftersom detta skulle förändra förhållandet mellan vatten och socker och göra nektaren mindre attraktiv för kolibrier.

Obs: Medan nektaren svalnar är det en utmärkt tid att rengöra kolibrimatare.

Häll försiktigt den hemlagade kolibri-nektaren i dina favoritmatning för kolibrier och hängmatare för fåglarna att njuta av.

Obs! Restnektar kan förvaras i kylen i flera dagar tills det behövs.

Fler tips för att göra kolibri nektar

• Det är inte nödvändigt att lägga rött färgämne till nektar för att locka kolibrier. Röda matardelar, närliggande blommor och trädgårdsdekorationer lockar fåglarna utan att behöva extra kemikalier i nektar.
• Rengör kolibrimatare noggrant före varje påfyllning för att undvika mögeltillväxt som kan vara dödlig för kolibrier. Var noga med att rengöra små matningsportar noga och torka av hängande stolpar och krokar för att avlägsna avföring eller klibbiga rester.
• Häng matare på en skuggad plats för att hålla nektar frisk längre och byt nektar var 2-3: e dag i det hetaste vädret så att det inte förstörs. Att använda mindre kolibri-matare kan vara användbart i varmt sommarväder så att mindre nektar går förlorad till förstöring.
• På senhösten eller vintern när kolibrier fortfarande finns, kan det vara nödvändigt att vidta åtgärder för att förhindra att nektar fryser. Detta kommer att säkerställa att fåglarna fortfarande har tillräcklig nektar för utfodring även om blommande blommor är mindre rikliga.

Fortfarande inte övertygad om att göra kolibri mat själv? Kolla in dessa främsta skäl för att skapa din egen kolibri-nektar och du förstår hur viktigt nektar av god kvalitet är för hungriga kolibrier!