Hur odlar man vitlök i en behållare inomhus?

Om du känner lust att odla saker inomhus på vintern, eller om du är en trädgårdsmästare i stan med behov av levande gröna saker, är vitlök inomhus perfekt. Det är också ett bra projekt att göra med barn. Det är otroligt enkelt, men kan ta ett tag, så tålamod är nödvändigt.

Vitlökgrönsaker är läckra - du kan klippa av skotten när de växer och har en söt vitlök-y-grön som du kan lägga till sallader eller som garnering för soppor. De är också bra ovanpå potatis.

Material behövs

• Ett vitlökhuvud: Det är okej om det redan har börjat gro, men du vill att det ska vara fast och kontrollera att det inte finns någon rutt
• Pottblandning
• En behållare: En kaffekanna eller blomkruka fungerar bra
• En burköppnare (eller en hammare och en stor spik) om du använder en burk som din behållare

Om du använder en burk eller annan behållare utan dränering måste du göra hål så att vattnet kan komma ut. Du kan göra flera stora hål med en burköppnare eller använda en hammare och en stor spik för att stansa dem. Om du använder en keramisk behållare som inte redan har dräneringshål kan du borra hål med en speciell keramisk bit.

Om dina dräneringshål är stora måste du täcka över dem. Detta håller jorden inne och släpper ut vatten så att dina växter inte drunknar. Vi rekommenderar att du använder skärmskärning av plast för att passa (mer eller mindre) burkens botten. Du kan också täcka botten med en pappershandduk eller ett kaffefilter.

Fyll behållaren med krukväxt så att ytan är cirka 5 centimeter under fälgen.

Dela upp ditt vitlökshuvud i kryddnejlika genom att öppna det. Du vill behålla så mycket av huden som möjligt, men det är okej att borsta bort några av de torra pappersartiklarna.

Se till att den spetsiga delen av vitlöksklyftan är vänd uppåt och den sida som låg längst ner på huvudet vänd nedåt.

Plantera kryddnejlikor, spetsiga uppåt i din behållare och peta dem ungefär halvvägs ner i jorden. Du kan plantera dem ganska nära varandra, men se till att de inte rör vid varandra. Fyll behållaren med mer krukväxt tills jorden helt täcker vitlök med ungefär en halv tum, och se till att fylla i alla utrymmen mellan kryddnejlika. Tappa ner jorden försiktigt. Vattna långsamt tills vatten kommer ut ur botten. Tillsätt mer jord om du ser några vitlöksklyftor peta genom jorden.

Växande tips

Vatten din vitlök tillräckligt ofta så att jorden förblir fuktig men inte våt. Om ungefär en vecka eller två bör du se vitlöksskott komma genom jorden. Vänta tills de blir några centimeter långa innan du börjar klippa dem med en sax. Lämna ungefär en tum skott på varje kryddnejlika så att skottet fortsätter att växa.