Hur man odlar och tar hand om blommande ingefära?

Om du vill lägga till lite tropisk känsla i din trädgård är blommande ingefäraplanter ett bra ställe att börja. Antalet ingefära växtarter tillgängliga för ivrig samlare är svimlande. Och det finns stor variation mellan arter: en blomma ser ut som en annan världskonegel; en annan liknar en mutant orkidé; ännu en ser ut som en tropisk insekt som en tecknad film drömmer om.

Ingefära är en anpassningsbar tropisk växt och växer i stora delar av Sydostasien. Även om vissa människor associerar blommande ingefära med staten Hawaii, introducerades många av arterna till ön som prydnadsväxter, och vissa, som den röda knappen ingefära, anses vara invasiva växter.

Ingefära växter sprids och dyker upp från jordstammar, de tjocka köttiga rotliknande strukturerna du är vana vid att se i produktens del av marknaden. Bladen är vanligtvis lansformade eller avlånga, djupgröna och glänsande. Blommor varierar mycket från ett släkte till ett annat och kan bäras under hela växtsäsongen i tropiska klimat.

• Botaniskt namn: Zingiberaceae
• Vanligt namn: ingefära, blommande ingefära
• Växt typ: flerårig
• Mogen storlek: fyra till fem meter lång
• Sol exponering: Filtrerad eller delvis sol
• Jordtyp: Lerig
• Jord ph: 5,5 till 6,5
• Blomningstid: sommar
• Blommafärg: Röd, rosa, orange
• Härdighetszoner: 7 till 10
• Ursprungligt område: Sydostasien

Hur man odlar blommande ingefära

Plantera blommande ingefära med andra stora tropiska växter som cannas eller elefantöron för att skapa ett sultigt uttalande. Även om blommande ingefära är för stora för att växa som krukväxter, kan du förvara dem i ditt växthus eller vinterträdgård. Trädgårdsmästare kan fortfarande njuta av ingefära blommor som snittblommor inomhus där de kan hålla i så länge som tre veckor.

Det är möjligt att odla ingefära från jordstammar du köper i snabbköpet, men det kan inte vara värt ansträngningen om du vill ha en prydnadsväxt med blommor. Vissa ingefärastammar som säljs för livsmedelsanvändning kan behandlas med ett tillväxthämmande medel för att förbjuda grodd. Om du stöter på en fyllig, fräsch rhizom som ser levande ut, kan du försöka gro i en behållare på en varm plats. Om jordstammarna verkligen är livskraftiga kan du se groddar inom två veckor. Det kan dock ta upp till två år för växter som odlas från jordstammar att blomma, och blommorna är inte lika pråliga som de från de flesta prydnadsarter i handeln.

Många av de blommande ingefära som säljs som trädgårdsväxter når en genomsnittlig höjd mellan fyra och fem meter lång. Trädgårdsmästare bör konsultera vårdtaggen för de enskilda arterna för att välja rätt plats eller behållarstorlek.

Ljus

De flesta ingefära växter trivs i filtrerat ljus, eftersom de skulle få växa i en regnskog. Ingefära växter som växer i full sol kan uppleva brunning på lövmarginaler.

Jord

Ingefära växter som organisk rik, fuktig, väldränerande jord med nästan neutralt till svagt surt pH.

Vatten

Vattna ofta under växtsäsongen, mindre ofta på hösten och vintern. Veckovis djupvattning är att föredra framför kortare dagliga duschar. Syfta till att ge din ingefära växt ungefär en tum fukt per vecka.

Temperatur och luftfuktighet

Tropiska ingefära växter längtar efter den höga luftfuktigheten och den fuktiga, rika jorden i deras inhemska livsmiljö. Om blommande ingefära växter blir för torra, kommer de att sluta blomma och kan till och med bli vilande. Som en tropisk växt föredrar ingefära växter temperaturer över 10°C.

Gödselmedel

Ingefära växter är tunga matare och kommer att dra nytta av en gödselspade två gånger i veckan när sommaren värms upp. Annars kan du applicera ett komplett blomgödsel varannan månad.

Sorter att växa

Den blommande ingefärafamiljen, Zingiberaceae, är mångsidig, inklusive 47 släkt och mer än 1000 arter. Några av de vanligaste släktnamnen du sannolikt kommer att se i plantskolhandeln inkluderar Alpinia, Costus, Hedychium och Zingiber (som inkluderar ätbar kulinarisk ingefära).

Blommande ingefära växter är inte kända av några andra vanliga namn, även om vissa enskilda arter bär sådana ointressanta namn som "röd ingefära" eller "gul ingefära." Samlare bör välja växter baserat på det latinska namnet snarare än något vanligt namn för att undvika felmärkta växter och förvirrade taxonomiproblem. Trädgårdsmästare som bara letar efter en attraktiv containerväxt kan leta efter en växt i blom som de beundrar, eftersom alla tropiska ingefära trivs under liknande odlingsförhållanden. Toppvarianterna inkluderar:

• "Crepe Ginger" (Costus speciosus) har rödbruna skottblad med vita blommor vars kronblad liknar skrynkligt mjukpapper; tål lätt frost
• 'Kahili Ginger' (Hedychium gardnerianum) har doftande gula blommor med framstående orange ståndare
• 'Pineapple Ginger' (Tapeinochilos ananassae) liknar en (röd) ananas; en bra kandidat för skuggträdgården
• ' Röd knapp ginger' (Costus woodsonii) är lätt ingefära för nybörjare, men de i tropiska områden bör hålla det i en behållare för att förhindra dess invasiva tendenser
• 'Torch Ginger' (Etlingera elatior) har glänsande röda blommor som liknar kottar; växer bra i full sol
• 'White Ginger' (Hedychium coronarium) odlar doftande orkidéliknande blommor under hela året; kan spridas aggressivt i landskapet i frostfria områden

Växts i behållare

Om du bestämmer dig för att odla din ingefära som en containerväxt, välj en stor behållare med en diameter på minst 61 centimeter. Större behållare behåller också fukt under längre perioder. Välj en tung blomkruka gjord av betong eller porslin, eftersom jordstammar kan orsaka att plast eller andra tunnväggiga växter delas när växten växer.

Efter den första frosten, ta bort vissnat lövverk och låt jordstammarna torka ut på en skyddad plats. Förvara de vilande jordstammarna i sågspån eller sphagnumossa som du skulle göra med andra tropiska lökar som gladioli eller dahlior.