Kan du odla äpplen från frön?

Kort sagt, ja, du kan odla äpplen från utsäde, men det är inte så enkelt som du kan föreställa dig. Den viktigare frågan är om du vill odla äpplen från frön.

Varför inte odla äpplen från utsäde?

Äpplen reproducerar inte sant till typ, vilket innebär att trädet från fröet kommer att producera äpplen som nästan är säkra på att vara annorlunda än föräldern. Du kan ha kul och experimentera, men förvänta dig inte att ha samma frukt.

Som tidningen Organic Gardening rekommenderar, "De flesta äppelsorter är självfruktbara, vilket innebär att deras blommor måste befruktas med pollen från en separat sort för att uppnå god fruktuppsättning." Den producerade frukten kommer att vara densamma som moderträdet, men fröna kommer att vara en korsning mellan de två sorterna. Det finns några sorter som kan bli självbestämda, så det kan vara möjligt att bli riktigt typiska av dessa slag.

Dessutom kan nästan alla sorter inte pollinera sig själva. De litar på insekter som bin för att överföra pollen. Om du inte pollinerar trädet själv för hand finns det inget sätt att veta vem den andra föräldersorten är.

Vilka är några problem som kan uppstå?

Det finns en mycket god chans att äpplen inte ens är ätbara. Många äppelträd pollineras av crabapples, som vanligtvis är små och oätliga eller, ja, inte särskilt välsmakande. Chanserna att få ett riktigt gott äpple är mycket små.

Frön från ditt dvärgäppelträd producerar ofta träd i full storlek. Många av dessa sålda dvärgträd skapas genom att ympa sorten på en dvärgstamm. Sorten i sig kan ha fullstora gener, så det är vad som kommer ut när de korsas.

Äppelträd från utsäde tar också längre tid att producera frukt. Det tar vanligtvis cirka 7 till 10 år innan du ens kan berätta om du har tur och har god frukt.

Var kommer nya sorter från?

Många nya sorter är genetiska mutationer som har inträffat på etablerade träd. De testas i studier för faktorer som smak, resistens mot sjukdomar och hårdhet. Om de är önskvärda ympas de på grundstammen. Vissa organisationer gillar de nordeuropeiska fruktutforskarna arbetar med att avla och hitta nya sorter.

Ibland upptäcks lyckliga fynd av misstag bland träd som odlas av frön.

Hur får du nya träd då?

Nya träd av en mängd förökas genom ympning. De gör ett speciellt snitt på ett rotstammarträd. Sedan placeras en gren eller knopp från önskad sort i snittet. Trädet kommer att växa upp för att producera frukt från den ympade sorten.

Hur spirar du äppelfrön?

Det kan fortfarande vara ett roligt experiment om du är tålmodig. De måste först utsättas för kyla, kallad stratifiering. Du måste placera många frön (de har bara 30% spiring) i en påse med fuktig mossa. Placera i kylskåpet i cirka 6 veckor och plantera sedan i en kruka. Du kommer senare att behöva beskära och träna det för att bli ett ordentligt äppelträd.