Hur man kastar ett höstligt middagstemat för äppeltema?

Det finns något så tröstande med äpplen. Vissa människor föredrar att äta dem kokta, andra kan inte vänta med att bita i ett skarpt äpple som plockats från trädet på hösten. Men det är få människor som avvisar möjligheten att njuta av äpplen på ett äppeltema. Menyn nedan är utformad för att en värd ska förbereda sig för en grupp middagsgäster.

Fixar scenen

Det är så enkelt att hitta tillbehör till äppeldekorationer till ditt kök och matplats. Eller så kan du helt enkelt använda äpplen för att skapa dina egna kostnadseffektiva dekorationer, för när festen är över kan du äta äpplen! Välj och välj bland dessa äppeldekorationsidéer:

• Skapa en äppelkorg mittpunkt.
• Fyll genomskinliga skålar eller små korgar med äpplen och ordna dem i rad längs mitt på ditt bord.
• Täck ditt bord med slaktare eller kraftpapper och dekorera det före festen med ett klippt äpple som stencil.
• Gör äpplekoppar för att servera drycker, snacks eller till och med salta rätter.
• Köp en duk med en äppeldesign för att täcka ditt bord.
• Dra ut eventuella äppeldiskhanddukar och krukahållare du har (alla har några som gömmer sig någonstans) att använda i köket under hela festen.
• Använd små äpplen med stjälkar som kortkorthållare. För varje gäst, skriv deras namn på en liten, rektangulär bit vitt kartong med en röd eller guldpenna. Slå ett hål i det övre vänstra hörnet och använd köksgarn för att binda det på äpplets stam. Lägg en i mitten av varje tallrik.

Menyn

• Äppelsyra-cocktails - Starta din fest med en äppelcocktail. Denna version är mindre sur än den klassiska sour apple martini.
• Brie and apple aptitretare - Se till att dina gäster inte äter så många av dessa beroendeframkallande aptitretare att de tappar aptiten under resten av måltiden!
• Acorn squash och äppelsoppa - Kokta äpplen behöver inte alltid förvandlas till en kalori-dekadent äppelpaj. Denna maträtt med låg fetthalt ger en välsmakande start på din måltid.
• Stekt fläskkarré med fyllning - Denna eleganta förrätt använder färska äpplen och torkad frukt i en salt fylla.
• Äppelrisotto - Alternativt kan du servera denna varma italienska sidrätter som är kärnan i komfortmat.
• Holländsk äppelpaj - Ett middagsfest för äppeltema skulle inte vara komplett utan en äppelpaj, så du kan lika gärna prova receptet som gör holländarna stolta.
• Kryddade bakade äpplen - Detta tröstande recept ger barnminnen tillbaka.
• Polerad rökt korv och surkål - Denna framåträtt är perfekt för stora sammankomster.
• Gluten- och mejerifritt recept för kryddbröd med äppelkärl - Det är alltid tankeväckande att lägga till recept för gäster med speciella kostbehov.