Tips för att undvika rotgrönsaksproblem
Rotgrönsaker är ett av trädgårdsodlingens stora mysterier. Du planterar ett frö och väntar och hoppas att rötterna utvecklas bra, medan de är dolda från synen. När du väl har tagit upp dem är det för sent att avvärja problem. Vilket innebär att det är väldigt viktigt att starta rätt och ge dem goda odlingsförhållanden.
Ha lös jord
Rotgrönsaker behöver alla utrymme att fylla i, särskilt de längre rotgrönsaker som morötter och palsternackor. Lös jord är helt avgörande. Rötter som måste kämpa sig igenom tung, kompakterad eller stenig mark kommer aldrig att utvecklas helt. När deras rötter träffar en sten, till och med en relativt liten, kommer den att böjas eller gaffla, och du kommer att hamna med deformerade grönsaker. De kommer fortfarande att smaka gott, men de kommer troligen att vara mindre eller tunnare än de skulle vara i lös jord. Om du vet att din trädgårdsmark inte är upp till uppgiften, överväga att odla dina rotgrönsaker i en upphöjd bädd fylld med bättre jord. Det kommer att göra hela skillnaden, och när du har gått igenom den första ansträngningen att göra den kan du ägna den åt rotgrödor varje år.
De flesta rotgrönsaker, som rödbetor och morötter, kräver en viss gallring för optimal avstånd. Andra, som lök och vitlök, kan placeras med varandra vid plantering. Frestas inte att pressa in mer än vad du realistiskt har utrymme för. Du kan få fler glödlampor, men de blir mindre. Detta är ännu mer av ett problem om du sparar vitlök för att plantera om nästa år. Du vill spara så stora kryddnejlikor som möjligt, och du har inte så mycket val om du inte ger glödlamporna utrymme att expandera.
Använd jord som inte är för rik
Detta kanske låter kontraintuitivt, men rotgrönsaker behöver inte mycket kväve. Kalium och fosfor är de viktigaste kraven för dem. Även om de behöver lite organiskt material i jorden, är det bättre att lägga till det en månad eller till och med en säsong innan du planterar för att förbättra texturen och vattenretentionen och behålla de färska sakerna för att ändra gröna sängen.
Starta frön direkt
När du startar utsäde, fukta det innan det sås och håll det fuktigt tills fröna gro. Plantera fröet på rätt djup och fasta det försiktigt, snarare än att packa ner det hårt och komprimera det. Mulching med gräsklipp hjälper till att hålla ytmarken fuktig. Täck bara området lätt, med mindre än 0,60 cm klipp.
Ge full sol
Vissa rotgrönsaker, som rädisor och rödbetor, måste växa snabbt, men de flesta behöver skicka ut en hel del bladtillväxt innan rötterna börjar förlängas och fylla upp. Så även om den del av växten du är intresserad av är under jord, i mörkret, behöver den fortfarande en plats i full sol för att växa frisk och sötna upp.
Vanligt vatten... Men väldränerat
De flesta av oss vet att växter behöver 2,50 cm vatten per vecka, men se till att vattnet kommer djupt ner, där rötterna växer. Gräva dig ner i den närliggande jorden och kontrollera att vattnet sjunker in och inte rinner ut och gör sedan justeringar efter behov.
På baksidan kommer rotfrukter helt enkelt att ruttna i kroniskt våt jord. Se på bladen för tecken på missnöje. Om de är frodiga och gröna får plantorna förmodligen rätt mängd vatten. Om de har sjungit kanter eller tappar av kan det vara ett vattenproblem.
Kalla temperaturer
Även om de behöver sol och många tar sin söta tid på att mogna, föredrar de flesta rotgrödor svalare temperaturer. De växer ofta bättre om de planteras under de kalla dagarna på hösten, snarare än vårens uppvärmning.
Vi har inte mycket kontroll över temperaturen, men vi kan mulchera området. Mulch kommer att skugga jorden och hjälpa den att behålla vatten och hålla jorden flera grader svalare än lufttemperaturen. Se bara till att dina rotgrönsaker inte sitter i fuktig jord, annars ruttnar de.
Håll ogräset borta.
Vissa växter kan fredligt samexistera i trädgården, men de tävlar alla om näringsämnen och vatten. Det här är inte lika stort problem när du odlar växter för deras löv eller till och med deras blommor. Men när du vill att rötterna ska växa stora, kontrollera ogräs och håll tävlingen borta.