Potluck Etikett
Potluck-fester är ett utmärkt sätt för vänner att träffas för en fest utan att lägga mycket stress eller kostnad på den person som är värd för evenemanget. Ja, värden måste göra sitt hem bekvämt och rent för gästerna, men ansvaret för mat och dryck delas. Som med alla aktiviteter som involverar en grupp människor är det viktigt att ta hänsyn till de andra medlemmarna i gruppen. Oavsett om du är värd eller helt enkelt en bidragande gäst, tänk på dessa etikettregler för att göra det till en glad upplevelse för alla som deltar.
Potluck-etikett för värdar
När du börjar organisera potluck, dela upp måltiden i olika kategorier av bidrag. Dessa inkluderar aptitretare, huvudrätter, sallader, desserter, drycker och festvaror. Ofta gör värden huvudrätten för gruppen, men det är inte en svår och snabb regel.
Håll reda på vad varje gäst förbinder sig att ta med så att du kan se vilka kategorier som behöver ytterligare bidrag. När gästerna frågar vad de ska ta med, välj dem i två kategorier så att de kan välja något som passar deras tid och budget. Det är också bra att ge en uppskattning av hur många gäster som ska delta så att dina gäster kan göra portioner i rätt storlek.
Berätta inte för någon att ta med ett särskilt dyrt föremål. Till exempel, en fruktsallad för 20 eller biffar för att mata en publik skulle sätta en stor ekonomisk börda på någon individ. Å andra sidan, om de frivilliga utan att du frågar, är det bra att acceptera. En potluck är inte en ersättning för en fest som du borde vara ansvarig för att vara värd för dig själv. Om du är värd för en fest är det ditt ansvar att underhålla och mata dina gäster, på vilken nivå du än har råd.
Potluck-etikett för gästerna
När du bestämmer dig för vad du ska ta med dig, tänk på hur den vädjar till de flesta andra gäster. Om du har gått med på att ta med en huvudrätt, ska du inte dyka upp med en efterrätt istället. Du bör alltid ta med dig vad du har åtagit dig för eftersom din värd har organiserat balansen i måltiden. Om du har gått med på att ta med en aptitretare, pappersplattor eller köksredskap måste du, mer än andra gäster, vara i tid.
En påse potatischips är inte ett adekvat bidrag till en potluck-middag såvida inte din värd specifikt sa till dig att ta med det. En potluck antar att alla kommer att ta med en maträtt som de har lagt ner lite tid och ansträngning på. Om du har blivit inbjuden till en potluck ska du inte delta och äta om du inte har bidragit till en måltid. Till exempel kommer kontor ibland att ordna lunchluncher som en möjlighet för personal att umgås. Dölj inte i konferensrummet och äta om du inte har tagit med något att dela.
Serveringsetikett
Din mat bör vara redo att serveras när du anländer till festen. Om det är ett föremål som behöver sista minuten-uppmärksamhet, till exempel en sallad som behöver ingredienserna kastas ihop när du kommer, var noga med att ta med tång eller serveringsskedar för att kasta den. Det är också bäst att ta med maten på ett fat eller en snygg skål. Förvänta dig inte att din värd tillhandahåller serveringsfat eller redskap.
Om det inte redan har godkänts av värden, ta inte med dig en maträtt som fortfarande behöver tillagas på festen. Det är en fin touch att ta med ett litet tältkort vid din maträtt för att ange vad som finns i din maträtt. Det hjälper vänner med allergier eller matavvikelser att enkelt identifiera ingredienserna.
Gruppetikett
Vissa grupper beslutar att planera potluckar där kostnaden för måltiden delas mellan alla deltagare. Om så är fallet, undvik ett dyrt föremål som ligger utanför priset för resten av menyn såvida inte alla gick med på det i förväg. När du serverar dig själv, försök att inte ta för mycket av en sak. Kom ihåg raden av människor bakom dig som vill ta ett litet urval av allt också.
Om maten finns kvar efter att alla har ätit är det acceptabelt att gå tillbaka i sekunder. Fråga din värd om restpolicyn för potluckpartiet. Vissa grupper kanske föredrar att varje medlem lämnar sina rester medan andra delar upp resterna mellan gruppen. Det är alltid trevligt att erbjuda eventuella rester till din värd först och sedan bestämma hur maten ska delas mellan gruppen.
