7 sätt att hålla ditt kök svalt på en varm dag

På en varm sommardag är det svårt att göra en god måltid och samtidigt hålla köket svalt. Traditionell matlagning med ugnen eller spishällen kan generera tillräckligt med värme för att höja temperaturen i ditt kök. Det finns dock sätt att äta gott utan att överbelasta din luftkonditioneringsenhet.

Använd apparater för bänkskivor

På varma dagar planera måltider som innefattar användning av olika bänkskivmaskiner, såsom mikrovågor, konvektionsugnar, långsamma spisar, elektriska stekpannor, multikokare, brödrostugnar, grillar, grillplattor eller smörgåstillverkare. Någon av dessa prylar kan antingen eliminera eller minska användningen av ugnar, vilket är den främsta orsaken till ett varmt kök. Detta är ett utmärkt tillfälle att få ut apparaterna och göra en gammal favorit eller prova något nytt.

Koka nu, servera senare

Även på varma sommardagar tenderar morgonen att bli svalare än de sena eftermiddagarna när du vanligtvis förbereder middag. Planera att förbereda en måltid som kan göras i förväg och sedan serveras senare. Du kan till exempel göra en kall pastasallad på morgonen genom att laga pasta på spisen och baka kyckling i ugnen och sedan montera den och placera den i kylen. Vid middagen har du mat klar utan att behöva värma upp köket.

Servera en kall buffé

En kall buffé är mycket uppfriskande under varma dagar och involverar väldigt få apparater för matlagning. En buffémåltid låter dina gäster välja och välja sina favoritval från ett sortiment av sallader, grönsaker, grönsaker, doppar, pickles och relisher, olika pålägg och färskt bröd eller bullar.

Koka utomhus

Håll värmen ute genom att laga all mat på en utomhusgrill, grill eller pizzaugn. Grillar finns i olika storlekar, såväl som bränsletyper, så du hittar enkelt en som fungerar för ditt utomhusutrymme och som uppfyller familjens behov. Det blir inte svalt vid grillen, men att laga mat utomhus håller ditt kök svalt.

Planera en picknick

Ingen balkong eller uteplats? Förvandla din familjemiddag till en picknick eller kvällsmat. Hela familjen kommer att njuta av en måltid på en strand, park eller i deras favoritlandskap. Du kan till och med njuta av en picknick i din trädgård. Dessa informella måltidsinställningar skapar fantastiska familje minnen, förbättrar stämningen och ger en välkommen svalare miljö för att njuta av goda måltider. Att be en annan familj att gå med dig fördubblar bara det roliga. Packa upp picknickkorgen och njut av din måltid ute.

Förbättra luftcirkulationen i köket

En liten luftrörelse hjälper till att göra ett kök bekvämare. Köp ett bord eller golvfläkt och placera det strategiskt för att flytta luften i mat- eller matberedningsområdena. Överväg att installera en takfläkt om du kämpar med ett ständigt varmt kök. En fläkt hjälper dig att njuta av ett mer bekvämt utrymme och hålla kocken sval och glad under tillagningen.

Rita nyanserna

Du kommer att bli förvånad över hur snabbt du kan sänka rumstemperaturen med 10 grader eller mer genom att stänga fönstrets nyanser och draperier. Inga fönsterförband i ditt kök? Gör mätningarna på dina köksfönster och hitta gardiner eller bara tygbitar för att förhindra att solen skiner igenom och värmer upp utrymmet.