Hur sparar och lagrar du köksrester för kompostering?
När du väl har bestämt dig för att spara matrester för kompostering måste du räkna ut ett system för att transportera dem från ditt kök till din utomhuskorg. Såvida du inte har något emot att springa ut till komposthögen varje gång du skalar en banan eller gör en kopp te, måste du hitta ett kärl för att lagra dessa skrot. Här är några idéer.
- 01
Kompostkruka
Om du behöver förvara dina köksrester på en bänkskiva är estetiken i din behållare något att tänka på. Om du vill ha något mer attraktivt än en plasthink kan kompostkrokar vara den perfekta lösningen för dig. De är vanligtvis gjorda av rostfritt stål eller keramik och är diskreta på en bänkskiva eller ö. Ännu viktigare är att crocks vanligtvis är utrustade med kolfilter för att förhindra att crockens innehåll luktar upp ditt kök. Crocks är inte nödvändigtvis billiga - de flesta modeller kostar mellan 15€ och 45€
- 02
Kompost hink eller hink
Komposthinkar är en bra lösning för de trädgårdsmästare som har ett område i ett skåp eller skafferi där de kan lagra sina köksrester. Hinkar är lite större än crocks och är vanligtvis gjorda av stål eller plast. Plastalternativen är uppenbarligen billigare än metallerna. Några av metallhinkarna innehåller filter som liknar de som används av kompostkrokar. Plasten förhindrar att lukter tränger igenom ditt hem via lufttäta lock. Priserna för hinkar går mellan 7,50€ och 37€
- 03
Kaffekannor
Om du inte producerar massor av köksavfall under dagen kan en enkel plast- eller stålkaffa fungera bra för dig. Var noga med att spara locket, och du har ett bekvämt system för inneslutning av skrot. Kaffekannor kan förvaras i skåp eller kylskåp. Förvaring av behållaren i kylen hjälper till att hålla lukten under kontroll, speciellt om du tänker tömma och skölja den varje dag.
- 04
Återanvänt plasthink från tvättmedel eller färg
Om du köper tvättmedel i stora bulkskopor eller har en fem liters hink kvar från ditt senaste målningsprojekt har du en perfekt behållare för dina köksrester. Tvätta behållarna, spara locken och börja lägga till köksrester. Eftersom dessa behållare är så stora kan du kanske gå några dagar innan du måste tömma dem i komposten. Det enda problemet med detta är att lukt kan byggas upp i skopan. Om du har lite Bokashi-blandning till hands kan du strö lite över toppen av högen varje gång du lägger till skrot för att kontrollera lukten.
- 05
Plastpåsar
Du kan förvara köksrester i plastpåsar i kylskåpet och sedan tömma dem i din komposthög eller maskkorg i slutet av dagen. Alternativt, om du lagrar köksavfall för att börja kompostera på våren, kan du frysa det i en plastpåse och tömma innehållet när du är redo att bygga din hög. Det fina med detta är att det inte bara finns några dofter utan att köksavfallet bryts ned snabbare i komposthögan efter att ha gått igenom frysning och upptining.
Att hitta en uppsamlingsbehållare som fungerar för dig kan ta lite experiment, men när du väl har bestämt dig för ett system kommer du att vara på god väg att skapa kompost för din trädgård.
