Bästa ätbara bärbuskar för landskapsarkitektur
Många ätbara växter kan införlivas i hela din trädgård istället för att förflyttas till grönsaksgården. Det finns två försiktighetsåtgärder för ätbar landskapsarkitektur: Växter ska se attraktiva ut hela säsongen och de bör inte ätas av djur innan du får chansen att skämma bort dig. Det är inte lätt att åstadkomma, men bärväxter kan vara lösningen.
Bärplanter tenderar att vara tillräckligt små för att se lämpliga ut i alla storlekar. De flesta har attraktiva löv och blommor - och naturligtvis är de glansiga, färgglada bär också en stor attraktion. Bär kräver minimalt underhåll, eftersom de sällan påverkas av skadedjur och sjukdomar, och en bra årlig bärbeskärningsrutin kommer att hålla dem friska och välformade. Den största sysslan för bärodlarna är att skydda frukten från fåglarna och andra förbipasserande djur.
Det finns flera sätt att börja integrera bär i ditt landskap. Ätbara bärbuskar kan användas som enskilda exemplarplantor eller ställas upp som häckar. Låga odlare kan användas som marköverdrag eller kantväxter. Vinrankor kan tränas längs staket eller över arbors. Du kan till och med odla några bär i behållare för att se bra ut och ha det bra på uteplatsen.
Tänk på det här lilla urvalet av ätbara bärväxter att använda i landskapsarkitektur; de är alla lätta att växa, attraktiva och läckra.
- 01
Blåbär
Det finns två alternativ när man odlar blåbär:
Highbush blåbär är ett utmärkt val med sina små vita koppformade blommor på våren och deras bländande röda färg på hösten. De flesta blir inte längre än 6 meter och de kan till och med odlas i behållare.
Lowbush blåbär blir bara cirka 46 centimeter höga. De sprider sig av löpare och med sin förmåga att motstå torr mark gör de fina alternativ för att täcka en plats där gräset inte vill växa.
- 02
Brambles
Brambles-hallon, björnbär och krusbär-är bra för att skapa en häck. Du kan använda någon av de buskiga bären för säkring, men brambles fungerar särskilt bra eftersom de är stora, floppiga, vandrande växter. De kan skapa en sekretessskärm på kort tid. De kommer snabbt att dölja ett fult staket och de taggiga sorterna kommer att vara avskräckande för hundar och andra ovälkomna besökare.
Brambles tränas vanligtvis längs stöd för att uppmuntra mer frukt, men de kommer att producera mycket även om de lämnas ensamma för att växa längs ditt staket.
Det finns också ett lågväxande hallon, ‛Formosa Carpet, 'som är vintergrönt och sprider sig för att bilda ett matttäcke. Frukten skiljer sig från de hallon vi är vana vid, men den är god.
- 03
Vinbär
Vinbärsbuskar har härliga flikiga blad, som snygga lönnar. De grenar ut med ett luftigt utseende och har små bär i rött, vitt, rosa och svart. Om du vill ha ett mer formellt utseende i ditt landskap kan vinbär utbildas i standarder. De ser bra ut som fristående växter eller som prydnadsväxter närmare ditt hem,
- 04
Fläderbär
Elderberry är en stor buske som kan nå 20 meter lång. Det kan beskäras för att bibehålla sin storlek, men det är en vacker buske med sprayer av stjärnformade vita blommor som ger vika för glänsande mörklila frukter. Du kan prova på vinframställning eller spara dem till sylt och paj. Höstlövverk är en blandning av röda, gula och orange.
- 05
Druvor
Viningfrukter är underbara för att krypa över staket och strukturer. Druvor är det självklara valet för att drapera över ett träd. De stora bladen kommer att skapa en skuggig krok och druvorna kommer att dingla ner för enkel åtkomst. Se till att du når vinrankorna så att du kan hålla dem beskurna och producera bra.
- 06
Kiwi
Kiwi vinstockar är vackra växter med stora hjärtformade löv. De är stora, kraftfulla vinstockar som fäster genom tvinning. De kommer att behöva starkt stöd, men eftersom de kan leva i årtionden är det en bra investering. Eftersom de flesta kiwi-vinstockar är dioecious, behöver du i allmänhet två växter - en hane och en hona - för att få frukt. Det finns dock sorter, som ‛Issai, 'som har fötts upp med båda könsblommorna på en växt.
- 07
Jordgubbar
Jordgubbar är spridare av natur och är utmärkta marköverdrag. Junilagertyperna kommer att spridas i stor utsträckning av löpare, men de ständiga och dagneutrala sorterna tenderar att uppträda bättre. De kräver ett visst årligt underhåll för att hålla växterna producerade och de behöver också skydd mot fåglar och andra djur, men du får i allmänhet tillräckligt med en skörd att dela. Eller odla dina jordgubbar i behållare och förvara dem säkert på ditt däck.