Gula bryggväxter

Många ogräs är dunkla växter som är lätta att sakna, men gul brygga är ett ogräs som sticker ut. Det är lätt att identifiera, och orsakerna till att man stör att identifiera det är att det är:

• Medicinsk
• Ätlig
• Giftig
• Inkräktande

Botanisk klassificering för gula bryggväxter

Växtaxonomi klassificerar gul brygga som Rumex crispus. Det anses vara ett lövblad, flerårigt "ogräs", "vildblomma" eller "ört", beroende på ditt perspektiv. Denna nyfikna växt tillhör bovetefamiljen, som identifieras av noderna som punkterar växternas stjälkar (ett ännu tydligare exempel är de som finns på japansk knotweed). Det är i samma släkte som ett annat ogräs som vanligt förekommer i Nordeuropa, fårsorrel (Rumex acetosella).

Gul dockningsanläggning

Det tydliga blomhuvudet på växten som finns kvar efter att blommorna har torkat och blivit bruna är till hjälp för identifiering av gul brygga. Blommorna börjar med en mycket mindre distinkt ljusgrön färg (de kan också ha en rödaktig nyans). Blommande förekommer i kluster i form av flera, långa, mager blommestjälkar längst upp på växten.

Växtens mörkgröna löv hjälper dig ytterligare att identifiera den när du hittar den. De nedre bladen kan vara ganska långa, från 0,5 meter till 1 meter. Leta särskilt efter den svärdliknande formen och lövverkets krullade kanter. Det är från denna lockiga bladmarginal som ogräset får smeknamnet "lockig brygga." Detta alternativa vanliga namn ges ibland också som "krulldocka"; artnamnet, crispus är latin för "lockigt".

Ett annat hjälpmedel för att identifiera detta ogräs är dess höjd. Växten når så mycket som 4 meter lång vid mognad. Ett besläktat ogräs kan också bli så mycket som 4 meter högt: bitter eller "bredblad" (Rumex obtusifolius). Men det är lätt att skilja de två från varandra: Sann mot sitt namn har bredbladstypen botten eller "basala" löv som är mycket breda (10 centimeter breda, mot 2,50 cm breda för gula bryggväxter). Medan ämnet för den här artikeln har basblad som är formade som svärd, är basbladet för dess släkting mer som sköldar.

Ursprunglig till Europa har Rumex crispus blivit naturaliserad över stora delar av världen. Den tolererar ofta dåliga, störda jordar och finns ofta längs vägarna, även om den föredrar att växa i rika, leriga jordar i full sol och med tillräckligt med vatten. I vissa stater i USA anses gul brygga vara en invasiv växt.

Ogräsbekämpning

Rumex crispus producerar en lång taproot. Om du ska försöka gräva ut det måste du gräva djupt för att ta bort hela roten; annars kommer växten att växa ut som en flerårig ogräs. De av er som är medvetna om utmaningarna med maskrosstyrning kommer att förstå detta problem.

Trots sina medicinska egenskaper listas Rumex crispus som en växt som är giftig för hundar av ASPCA. Dess toxicitet beror på dess innehåll av oxalsyra. Av samma anledning, även om bladen är ätbara, är det bäst att undvika att äta dem i stora mängder. De kan ätas antingen råa (när de är unga och ömma) eller ångade.

Hemmedel mot utslag från brännässlor

Om din hud någonsin har borstats mot nässlor (Urtica dioica) medan du arbetade i trädgården, vet du om den brännande känslan som orsakas av deras ryggar, följt av kliande utslag. Lyckligtvis växer Rumex crispus, ett botemedel mot sådan hudirritation, ofta nära brännässla. Rulla bara ett blad med gult docka mellan tummen och pekfingret för att krossa det, sedan läk ditt sår med den saftiga massan kvar, så bränns det.

Gul brygga har faktiskt använts medicinskt (i ett antal sjukdomar) i åldrar, varför många föredrar att hänvisa till den som en "ört". Men det är främst växtens rot, snarare än dess löv, som har använts i folkmedicinen. I själva verket hänvisar det vanliga namnet "gul docka" till den gulaktiga färgen som ofta finns inuti roten när den skärs upp.

Trots den gulaktiga roten är Rumex crispus signaturfärg, i ögonen på många studenter av vilda växter, brun. Det är färgen på det torkade blomhuvudet på hösten. När du har kunnat använda den här funktionen för att identifiera den som en gul docka kommer du aldrig att glömma den här växten.

Du måste älska strukturen på den här torkade blomspiken: Om du tar tag i den grova bruna spiken och skjuter handen längs den kommer du bort med en handfull små, krispiga flingor (frön och torkade kupoler). De får dig att tänka på kaffesump, vilket är lämpligt eftersom människor har rostat denna växts frön för att användas som en kaffesubstitut tidigare.