Tips för att skörda, torka och lagra blommor

Genom att torka blommor kan du hålla dem kvar för att visas i flera månader, kanske till och med år, efter att växten slutat blomma. Det finns blommor, som den passande namngiven halmblomman (Xerochrysum bracteatum), som verkar torka av sig själva, medan andra bara är för saftiga för att torka helt. Här är några tips för att välja blommor som ska torka, torka dem och hålla dem snygga.

Välja blommor för att torka

Vissa blommor fungerar bara bättre än andra. Blommor med hög vattenhalt, som sedum, lufttorkar inte bra. Nedan finns en delvis lista över blommor som är bra val, men det bästa sättet att lära sig vilka blommor som fungerar är att experimentera. Klipp alltid fler blommor än du behöver eftersom du förmodligen kommer att förlora några under torkningsprocessen.

• Afrikansk ringblomma (Tagetes erecta)
• Anis isop (Agastache foeniculum)
• Blåklint (Centaurea cyanus)
• Globe Thistle (Echinops ritro)
• Globe amaranth (Gomphrena globosa)
• Lady's mantle (Alchemilla mollis)
• Larkspur (Consolida ambigua)
• Lavendel (Lavandula augustifolia)
• Mealy cup salvia (Salvia farinacea)
• Love-in-a-mist - fröhuvuden (Nigella damascena)
• Merian (Origanum vulgare)
• Pompom Dahlias (Dahlia hortensis)
• Vallmo - fröhuvuden (Papaver somniferum)
• Rosor (Rosa)
• Starflower (Scabiosa stellata)
• Statice (Limonium sinuatum)
• Strawflower (Xerochrysum bracteatum)
• Yarrow (Achillea millefolium)

Skörda blommor för torkning

Den bästa tiden att skörda dina blommor är sent på morgonen, strax efter att daggen har avdunstat från bladen. I allmänhet går de flesta blommor bäst när de skärs något omogna, med knoppen inte helt öppen, eftersom blomman kommer att fortsätta att öppna en gång. Ofta tappar helt öppna blommor sina kronblad när de torkar. Testa dock och se vilket blomningsstadium som fungerar bra för dina blommor.

3 sätt att torka eller bevara blommor

Vad du behöver för att komma igång

• Klippa blommor
• Gummiband
• Sträng eller krokar för att hänga blommor
• Gem
• Tidning (för lagring)
• Silikagel (valfritt)
• Lufttät behållare av plast eller glas (om du använder kiselgel)

Lufttorkning

Lufttorkning är det enklaste sättet att bevara dina snittblommor. Samla blommastammarna i små klasar, ca 1,30 cm i diameter, och linda dem tätt med ett gummiband. Stammarna krymper något, så se till att bandet är tätt. Haka ett gem genom gummibandet och häng buntarna upp och ner från taket med en krok eller snöre. Håll dem upp och ner så att stjälkarna inte böjer sig från att vara topptunga.

Om du bara torkar blomhuvudena, inte stjälkarna, kan du lägga blommorna individuellt på en skärm. De andra kraven är desamma.

Blombukarna kommer att behöva hänga i direkt solljus, helst i mörker. Ju mer sol blommorna utsätts för, desto mer bleknar deras färg.

Gruppera inte grupperna för nära varandra. God luftcirkulation och låg luftfuktighet är också viktiga faktorer för att torka blommor. Se till att det finns utrymme för luft att flyta mellan grupperna.

Torktiderna varierar beroende på blomtyp och förhållanden som fuktighet, temperatur och luftcirkulation. De flesta blommor tar någonstans mellan 10 och 20 dagar. Du kommer att veta att de är torra när de känns styva och stjälkarna snäpper lätt.

Torkning med kiselgel

Bräckliga blommor och de med mycket fukt kan torka bättre om du påskyndar processen med ett torkmedel som kiselgel. Trots sitt namn är kiselgel granulär, som havssalt och den kan återanvändas. Du kan enkelt hitta kiselgel i vilken hantverksbutik som helst. [Varning: Det kan se ut som salt, men kiselgel är inte ätbart.]

Använd en grund, lufttät behållare av plast eller glas. Sprid ett tum tjockt lager av kiselgel på botten av behållaren. Utöver det, placera dina blomhuvuden. Täck sedan försiktigt blommorna med minst en tum gel. Försegla behållaren och låt den vara i tre till fem dagar.

Vissa blommor som drar nytta av kiselgeltorkning inkluderar anemoner, prästkragar, penséer och zinnias.

Torka blommor i en mikrovågsugn

Om du vill påskynda processen ytterligare kan du mikrovågsbehållaren med blommorna och kiselgeln i cirka tre minuter. Låt behållaren svalna i 20 minuter innan den öppnas. Kontrollera att blommorna är helt torra innan du tar bort dem.

Håll dina torkade blommor snygga

När torkningsprocessen är klar kan du börja njuta av dina blommor i arrangemang, kransar och hantverk. Du måste fortfarande ge dem minimal exponering för solen för att behålla sin färg. Det skulle också vara klokt att hålla dem borta från påtvingad luftvärme, vilket kan göra de redan torra blommorna spröda.

Som med allt annat som visas i ditt hus blir torkade blommor dammiga. En känslig fjäderdamm kan vanligtvis användas på dem utan att orsaka skador. Du kan också prova en hårtork på sval eller låg.

Förvaring av torkade blommor

Om du ska förvara dina torkade blommor, linda dem i någon tidning för att förhindra att de drar in fukt från luften. Placera sedan de inslagna blommorna i en låda så att de inte oavsiktligt krossas. Förvara dem från fuktiga källare och alltför torra fläckar, som vindar.