Hur man odlar organiska fikon?

Fikon, med sitt exotiska utseende och söta, rika smak, verkar som om de borde vara mycket svårare att odla än de faktiskt är. Fikon växer bra i alla områden men de allra kallaste områdena, och även i kallare zoner kan fikon odlas i behållare och skyddas över vintern. Om du är intresserad av att odla frukt organiskt är fikon ett bra ställe att börja på eftersom de behöver väldigt lite i vägen för befruktning och inte störs av många skadedjur och sjukdomar.

Var man ska växa

I de flesta områden kan fikon planteras direkt i marken och odlas som stora träd. De behöver hela åtta timmars sol för att producera bra, och ett skyddat område är bäst för att skydda dem från hårt väder. Södra eller sydvästra sidan av ditt hus är en idealisk plats.

I zonerna sex och högre kan du i allmänhet plantera direkt i marken och få en bra skörd av fikon. I zoner fem och lägre är det troligen din bästa satsning att växa i en behållare (som du kan skydda i en täckt veranda eller garage under vintern). Det finns dock kallhärdiga fikon på marknaden; se bara till att de är hårda i din zon.

Planteringstips

Det rekommenderas i allmänhet att du planterar fikon en tum eller två lägre än de växte i sin ursprungliga plantskola. Detta hjälper till att skydda det grunda rotsystemet från extrema temperaturer och torka, och kommer inte att skada växten.

Om du planterar i behållare, använd en kruka som är minst arton tum över och minst en fot djup. Fyll den med en organisk krukväxt av god kvalitet och lämna, om det är möjligt, tre till fyra tum utrymme mellan markens topp och potten. Detta möjliggör gott om plats att toppdressa din fikon med kompost varje vår. Varje kruka du använder ska ha bra dränering; se till att det finns gott om dräneringshål så att din fikon inte blir vattendränkt och ruttnar.

Oavsett om du planterar i marken eller i en kruka, ska du inte lägga till ytterligare gödselmedel i jorden vid plantering. Detta kommer bara att resultera i massor av svag, buskig tillväxt.

Växande

Fikon är egentligen mest vårdfria. För det mesta vill du bekymra dig om att se till att din fikon får tillräckligt med vatten (minst en tum per vecka för de som planteras i marken och efter behov för de som planteras i behållare) och hålla ett öga på eventuella skadedjur eller sjukdomar.

Varje vår, toppdressa jorden runt din fikon med en tum eller två kompost. Det här är all befruktning som din fikon behöver. Ytterligare gödsel kommer att resultera i massor av löv och ingen fruktproduktion. Men om du märker att växten inte verkar producera många löv, mata den med gödselte eller fiskemulsion på försommaren.

Om du odlar din fikon i marken kan du träna den mot en vägg eller ett staket för att göra det lättare att skörda och skydda grenarna från elementen. Du behöver inte riktigt beskära fikon som planterats i marken, förutom att ta bort döda grenar.

Om du odlar din fikon i en behållare, ska du inte beskära det första året. Från och med det andra året kan du skära ner varje gren med ungefär hälften för att hålla växten hanterbar. Se bara till att du gör dina snitt över en nod för att uppmuntra sidotillväxt och fruktproduktion.

Skadedjur och problem

Fikon störs verkligen inte av många skadedjur och sjukdomar. Rotknutnematoder kan vara ett problem i vissa områden. Dessa markburna skadedjur upptäcks vanligtvis inte förrän växtkraften har påverkats. Nematoder attackerar rötterna och orsakar gallar som förhindrar tillräckligt upptag av vatten och näringsämnen. Det bästa sättet att förhindra det är att vara säker på att plantera i nematodfri jord - ett jordprov är det bästa sättet att se till att din är nematodfri.

Det andra stora problemet du kommer att hantera är fåglar och andra djur som går efter den nästan mogna frukten. Du kan skydda din frukt med nät eller burar täckta med flytande radöverdrag tills frukten är redo att skördas.

Skörd

Fikon är färdiga att skördas när "hals" -området (det smala området där frukten ansluter till växten) börjar krympa lite och frukterna faller på växterna. Om du märker att en mjölkaktig vätska kommer från stammen när du väljer dem är de inte riktigt mogna än. Vänta några dagar till för att skörda andra. Denna vätska kan irritera huden, så du kanske vill använda handskar när du skördar.

Om du inte har provat att odla fikon ännu, prova dem. De är en av de enklaste frukterna att odla i din trädgård.