8 sätt att rensa ett litet kök

För dem som bor i en liten lägenhet, lägenhet eller ett litet hem, finns det en god chans att det finns ett litet kök. Några större lägenheter och hus utgör också denna speciella organisatoriska utmaning. Det första steget med ett litet kök är att para ner dina tillhörigheter till det väsentliga.

Testa och utvärdera dina apparater

Köksredskap är frestande och kan göra vissa uppgifter enklare, men för dem som har begränsat utrymme i ett litet kök kan de vara mer besvärliga än de är värda.

När du bestämmer vilka apparater och prylar du ska behålla (eller köpa), kom ihåg att arbetet med alla dessa specialiserade fruktskivor kan göras med en kniv. För alla som vill ha en stående mixer är det också ett bra alternativ att blanda kaksmet med en sked.

Vilka apparater och prylar i ditt kök fungerar inte längre? Testa dem och se om de fortfarande fungerar. Om inte, få dem reparerade. Men om de inte fungerar och förmodligen inte kommer att användas, reparera dem och donera sedan.

Downsize porslin

Förvara bara så många tallrikar, skålar, koppar, glas och redskap som kan användas samtidigt. Även om porslin kan vara kul att köpa och bitar ges ofta som gåvor och souvenirer, kan de hamna i skåpen. Om de inte används ofta för stora fester är det inte nödvändigt att hålla 30 vinglas. För dem som håller dem kvar för sammankomster en gång vart tionde år kan det vara lättare att be en vän att ta med extra glas istället. För dem som är värd en eller två gånger om året, flytta extra tallrikar till lagring. Stapla dem i en kartong eller plastlåda, märk den och förvara dem i en garderob eller annat förvaringsutrymme.

Multitask med krukor och stekpannor

Antalet ägda krukor och kokkärl varierar beroende på hur utarbetad en matlagningsstil är och hur många det finns att laga mat för. Vet att det förmodligen är mindre än du tror. Små krukor ser till exempel söta ut men gör ingenting som medelstora krukor inte kan göra. Detsamma gäller stekpannor. Denna princip gäller bortom spisen: En fruktskål fungerar som en salladsskål och en blandningsskål också.

Om du är osäker, köp en större kruka eller panna. De är mer mångsidiga.

Begränsa skrymmande föremål

Många varor som säljs för kök är främst dekorativa, men ett litet kök kräver mer praktiska föremål. Även om en enorm, nyckfull cookieburk kan vara en fin touch i ett stort kök, äter den upp dyrbart diskutrymme i ett litet. Detta betyder inte att man ska avstå från något kul i ett litet kök. Häftiga magneter på kylen, attraktiva krukhållare och stekpannor och konst på väggen kommer att dekorera utan tjuvjakt.

Sök efter dubbletter

Se till att köksredskap inte klonar sig själv. Blev den ostrivaren borttappad under den senaste flytten eller glömdes den bort i köket? Få en fin mixer från mamma, men håller fast vid den gamla bara för? Bli av med dessa dubbla föremål för att frigöra mer utrymme.

Känn dina kulinariska styrkor

För de som aldrig bakar, låt inte dessa muffinsformar störa dina skåp. De flesta behöver inte en speciell ostplatta. För dem som verkligen älskar att baka, kan muffinsformar vara värda att göra plats för. Och om vin- och ostpartier är en vanlig lördagskväll, så räknas en dedikerad ostplatta eller två som en köksklammer snarare än en rymdspö. Utvärdera vad som verkligen används i köket och vad som köptes för de passiva drömmarna om att bli kock... någon dag.

Välj produkter med flera användningsområden

Köksbutiker fulla av specialprodukter är härliga ställen att surfa på och fantisera om kakpressar, men med ett litet kök finns det inte lyxen att köpa alla önskade artiklar. Många vanliga verktyg kommer faktiskt att utföra många funktioner. De som har en handblandare behöver antagligen inte visp också; en av mixerfästena fungerar bra. Och om matlagning är både ugns- och kylskåpsskyddad, håll inte så många plastbehållare.

Håll dig uppdaterad med ditt kök

De som har ett litet kök har förmodligen inte massor av skåp eller ett separat skafferi. Så de är mer benägna att lagra mat som ris och pasta i sina skåp bredvid tallrikarna. Denna mat måste kontrolleras regelbundet för att se om den är för gammal att äta eller om den bara inte längre är önskvärd. Kontrollera även kökslådorna medan du gör det. Man vet aldrig när en extra spatel kan ha snegit in där!