Visuell guide till avfallshanteringsdelar
Få apparater i köket får lika mycket hårt bruk (och missbruk) som avfallshantering. Detta är ett viktigt verktyg i de flesta kök, men du inser vanligtvis inte hur viktigt det är förrän det slutar fungera. De flesta avfallshantering är fristående enheter med icke-avtagbara höljen. Förutom att ansluta en sladd eller göra avloppsanslutningar är de enda delarna du behöver för att montera eller demontera högst upp, där avfallet monteras på diskbänken. Det här är de delar du måste ta itu med när du behöver ta bort en sopor.
Och även om du inte kan komma in i huvudenheten för de flesta avfallshanteringar, hjälper det att veta vad som finns där nere när du behöver frigöra papperstrassel eller felsöka andra problem. Detta tar också mysteriet ur att fiska runt i enheten med handen när du behöver extrahera något (bara när strömmen är av, naturligtvis).
Huvudkomponenterna för avfallshantering
En avfallshantering är i huvudsak en plast- eller metallbehållare med en motor i botten och ett stort öppet fack som fångar matavfall. Kallas en behållare eller slipkammare, och facket har en snurrande metallplatta (ibland kallad svänghjul) vid basen. Plattan är fäst vid motorn och kan snurra i hastigheter runt 2000 rpm.
På toppen av plattan finns två "tänder" av metall, eller pumphjul, som snurrar oberoende av plattan. När avfallshanteraren slås på tvingar snurrplattan och pumphjulen mat mot en slipring (eller rivare) som kretsar inuti kammaren. När maten pulveriseras i små bitar tvättar vatten från köksblandaren matbitarna genom hål i slipringen, ut ur kammaren och in i avloppsröret.
Avfallshantering diskmaskinanslutning
Avfallshantering inkluderar alltid ett inloppsrör eller en nippel för anslutning av diskmaskins avloppsslang. Detta är vanligtvis beläget nära enhetens topp och matas in i slipkammaren. Diskmaskinsslangen passar över nippeln och är fäst med en slangklämma.
När du köper ett nytt skräp stängs diskmaskinens inlopp med en avtagbar plast knockout. Du måste ta bort knockout innan du kopplar in diskmaskinens avloppsslang. I de flesta fall stänger du helt enkelt en skruvmejsel i inloppet och knackar på det med en hammare för att knäppa ut knockout (en plastskiva). Var noga med att fiska utslagsskivan från slipkammaren innan du kör bortskaffandet för första gången.
Undersidan av ett avfallshantering
Undersidan av bortskaffningsenheten är där du hittar två funktioner som hjälper när enheten har fastnat eller slutar fungera. En är motoråterställningsknappen. Kassetter har en intern brytare eller brytare som löser ut när enheten har fastnat för att förhindra att motorn överhettas.
Om ditt bortskaffande inte gör något när du slår på det, vrider du bort bortskaffningsbrytaren, trycker sedan på återställningsknappen och försöker strömbrytaren igen. Om bortskaffandet slås på men klickar igen direkt, fastnar enheten. Ta bort papperstrasslet innan du återställer knappen igen.
Den andra funktionen är där för att hjälpa dig att ta bort en papperstrassel. Det är en sexkantig försänkt mutter som är ansluten till motorn. När en enhet har fastnat kan du använda en specialnyckel (som medföljer enheten) eller en standard insexnyckel för att flytta pumphjulet fram och tillbaka för att lossa papperet. Gör detta endast när strömmen är avstängd.
Obs: Vissa märken, som Waste-King, har modeller med återställningsknappen på enhetens framsida.
