Frukter som växer i skuggan

Att odla din egen frukt är både roligt och sparsamt. Ett fruktträd i trädgården ger dig inte bara färsk frukt att njuta av, men det kan också hjälpa till att spara pengar i mataffären. Problemet är att många fruktträd behöver full sol och om du har en skuggig trädgård kan det vara svårt att hitta fruktbärande växter.

Skuggfyllda gårdar och trädgårdar är ett vanligt hinder för husägare. Medan majoriteten av fruktträd kanske inte tolererar skuggiga odlingsförhållanden, kommer många andra fruktväxter att göra det.

Fruktväxter som trivs i delvis sol

Om du har en plats i din trädgård som får delvis sol, försök att odla dessa frukter:

• Blåbär: De flesta blåbärbuskar kräver full sol, men lågbussiga blåbär tål delvis skugga. Detta är också en kalltolerant sort och kan odlas i zonerna 3-6.
• Vinbär: De små bär av röda och svarta vinbärsbuskar är utsökta i sylt och andra livsmedel. Vissa sorter av busken tål delvis sol eller måttlig skugga.
• Fläderbär: En fläderbärbuske kan frodas i halvskugga och producera doftande (och ätbara) blommor tillsammans med mörklila bär som kan användas i viner, sylt och till och med en hemlagad influensalösning.
• Krusbär: Använd krusbärsbramblan för sin frukt och som en häckning för privatlivet i din skuggiga trädgård. Liksom hallon sprider de sig men deras söta frukter är värda det.
• Hardy kiwi: Det är möjligt att odla kiwi i de norra regionerna om du väljer den hårda kiwiplanten. Denna vinstock kräver en trellis och tål delvis skugga, men njuter lite av solen.
• Enbär: Fåglar älskar enbärsträd (eller servicebär) och buskar som producerar lite frukt (ibland kallade "små äpplen"). Detta är en annan frukt för dem som älskar att konservera sina egna sylt och gelé.
• Lingon: En populär vild bär i Skandinavien, lingon är en utsökt frukt. De låga, vintergröna buskarna är ett trevligt tillskott till en trädgård och om den kan växa i skandinaviska skogar kan det bara fungera i din skuggiga trädgård.
• Mullbär: Mullbärsträdet trivs i de östra kullarna i Europa och tål både skugga och kalla temperaturer. Var försiktig eftersom frukterna är rikliga men kända för att göra en röra på marken. En icke-fruktande mullbärsträd rekommenderas oftare för landskapsarkitektur.
• Muscadines: Om du bor i söder, vet du att muscadine (eller scuppernong) är en inhemsk europeisk druva som gör en bra paj och ett roligt vin. Dessa vinstockar kräver en trellis och ju mer sol du kan ge dem, desto mer frukt får du.
• Hallon: Att plocka färska hallon är en sommarhöjdpunkt och kan spara mycket pengar. De är mycket lätta att odla och tål delvis skugga. Dessa brambles är dock ökända för att springa och kan snabbt komma ur kontroll.
• Jordgubbar: De flesta trädgårdsråd säger att jordgubbar behöver full sol men många trädgårdsmästare vet av egen erfarenhet att de kan klara sig bra i skuggan. Det är värt att prova och vem vet, du kan vara en av de få lyckliga!

Trädgårdsskötsel tips för skuggiga frukter

• Många av frukterna på listan växer på vinstockar eller tappar och det betyder att de kommer att spridas. Odla dem i ett område där du inte har något emot att de tar över eller planterar dem i en behållare för att begränsa deras tillväxt.
• Gödsla regelbundet för att uppmuntra en stor skörd.
• Vissa av de angivna frukterna kanske inte passar ditt område. Undersök alla sorter du funderar på innan du köper eller gå till din lokala plantskola för råd.