Hur öppnar jag en burk enkelt?

Burkar är vakuumförseglade för att bevara friskheten, vilket är bra för pickles och salsas, men inte så bra för dig när du är desperat att öppna dem och sluka deras innehåll. Det är lätt att känna sig hjälplös om du inte har någon starkare för att rädda dagen, men vad händer om vi berättar att det finns några metoder för att öppna burkar som inte kräver ett andra par händer eller en vansinnig mängd muskler?

Tillvägagångssättet för att öppna en tätt tillsluten burk inkluderar vanligtvis att knacka på locket på burken mot bordskanten, knacka på den med en träsked eller vagga basen med en kökshandduk. Men dessa metoder är inte helt säkra. Oroa dig inte när dessa taktiker misslyckas! Du kan erövra till och med de tuffaste burkarna genom att använda vanliga hushållsartiklar och prova några tekniker som låter bättre än de är att använda, som friktion, termisk expansion och släppa "vakuumet" i burken. Det är dags att lära sig att öppna en burk som en total chef utan att svettas.

Gummibandmetoden

Du har förmodligen ett gummiband som ligger runt ditt hem för att hjälpa dig att enkelt öppna en burk. Denna metod fungerar tack vare friktion, den kraft som skapas genom att gnugga två saker mot varandra. Placera ett tjockt gummiband runt kanten på burkens lock, vilket automatiskt drar åt greppet och ökar den friktion som krävs för att bryta burkens tätning. Du kan bära en gummihandske eller använda en fuktad svamp för att uppnå samma resultat.

Varmvattenmetoden

Du kanske vet att material tenderar att expandera vid uppvärmning (ett vetenskapligt fenomen som kallas termisk expansion), men inte nödvändigtvis i samma takt. När det gäller en burk har metallocket en högre värmeledningsförmåga än dess glasbas. Det betyder att locket expanderar snabbare vid uppvärmning. Kör helt enkelt locket på burken under varmt vatten i 30 sekunder eller sänk ner locket i en skål med varmt vatten under samma tidsram. Metallocket bör expandera något snabbare än glaset, så att du kan öppna vrida locket av mer genomförbart.

Knivmetoden

Ett annat sätt att öppna en burk är att (säkert) använda en kniv eller en skruvmejsel. Burkar är vakuumförseglade, och ett sätt att bryta vakuumtätningen är att genomborra burkens lock med ett vass föremål. Se till att en hand är placerad vid botten av burken för att stabilisera den, så långt bort från din knivsvängande hand som möjligt. Peka din kniv genom burkens lock med en snabb stickande rörelse rakt uppifrån. Vi rekommenderar en liten, skarp kniv eller skruvmejsel som du enkelt kan använda.

Poängen

Var och en av dessa burköppningsmetoder är relativt lätt att utföra och extremt effektiv. Beväpnad med dessa tips kommer du aldrig att känna dig hjälplös när du står inför ett tufft lock. Din belöning? Den vackra "popen" när den otympliga burken äntligen öppnas plus vad som helst i den, förstås.