Växande Casimiroa-växande vit Sapote
Den vita sapoten tillhör släktet Casimoroa och är en av flera växter från olika familjer som bär det vanliga namnet "sapote". Andra inkluderar mamey sapote (från Pouteria) släktet och svart sapote (från Diospyros släktet). Det som förenar dessa växter, som till och med kan komma från olika familjer, är den ätbara frukten, som är populär i tropiska områden.
Den vita sapoten bär en medelstor, rund frukt med ett sött och något känsligt vitt kött. Bortsett från den vita sapoten (C. edulis), finns det cirka fem andra arter i detta släkte. Typiska exemplar från släktet växer till små träd eller stora buskar och är vintergröna i tropiska regioner.
De kan odlas i stora behållare inomhus, men som med alla tropiska frukter är det en utmaning att föra ett exemplar till frukt. Ändå, om du råkar få en vit sapotfrukt, kan det fortfarande vara kul att torka och gro fröet och odla det som en prydnad. De är vackra små träd med snedställda och grova stammar och glänsande löv på hängande grenar. Det tål kallare temperaturer (även ned till frysning) och kall drag och ogillar intensiv värme och fukt.
Växande förhållanden
White Sapote är inte särskilt svårt att odla om du följer dessa parametrar:
- Ljus: Den vita sapoten växer i tropiska områden, men den tenderar att växa vid högre höjder. Således gillar den starkt solljus men kräver inte starkt direkt solljus för att trivas.
- Vatten: Genomsnittligt vattenbehov, men låt det aldrig sitta i stående vatten. Fel på sidan av torra.
- Jord: Alla bra, snabbt dränerande krukväxter kommer sannolikt att göra.
- Gödselmedel: Foder med ett svagt flytande citrusgödsel under hela växtsäsongen.
Fortplantning
Det mest troliga sättet att stöta på en vit sapote är en frukt, så du kommer att sprida sig från utsäde. För att gro ett sapotfrö, låt först det färska fröet torka och plantera i en behållare med fuktig jord. De kan också förökas med luftlagring, vilket vanligtvis görs av kommersiella odlare.
De rotar inte bra från sticklingar, så det är bäst att undvika denna teknik om möjligt.
Repotting
Vit sapote växer inte särskilt snabbt och borde bara behöva ompottas vartannat år eller ungdomar.
I allmänhet ogillar de ompottning, så större exemplar bör lämnas i sina badkar och beskäras till lämplig storlek.
Olika sorter
Den vita sapoten är den vanligaste av Casimiroa-arten. Den växer som en vild växt i centrala Mexiko och Centraleuropa, liksom en begränsad kommersiell växt i Florida och en prydnadsväxt i Kalifornien. Det används också för att ge skugga på kaffeplantager i Centraleuropa.
Inom arten finns det många sorter som har fötts upp för önskade fruktkvaliteter, inklusive brist på frön, smak eller hårdhet hos frukten, som är notoriskt ömtålig och lätt förstörd. På grund av omfattande hybridisering sprids många sapoter inte bra från utsäde.
Odlarens tips
När växter går är dessa inte särskilt svåra att odla, men om du har turen att få frukt finns det några försiktighetsåtgärder du bör iaktta. Dra aldrig frukten av trädet, eftersom detta kommer att uppmuntra till snabb ruttning av frukten.
Klipp istället av frukten från trädet med en liten bit gren kvar. Denna knubb kommer att vissna och släppa av, vilket signalerar att frukten är redo att äta. I allmänhet är frukterna extremt ömtåliga och bör skördas medan de fortfarande är gröna.
Vit sapote är sårbar för skadedjur, inklusive bladlöss, mjuka insekter, skalor och vitfluga. Om möjligt, identifiera angreppet så tidigt som möjligt och behandla med det minst giftiga alternativet.