Experttips för beskärning av vinterkvashplanter

Vintersquash är en långsäsongsgrönsak. Det kan ta tre månader eller mer att mogna helt och du måste låta dem nå det steget om du vill lagra dem under vintern. De flesta sorter tenderar att växa långa, frodiga vinstockar innan de börjar sätta blomknoppar, som blir squashfrukterna. Och oavsett om du odlar dem på en spaljé eller på marken, kan vinstockarna ofta växa längre än du förväntade dig. Detta kan betyda överfulla och tungt viktade spaljéer eller en grönsaksträdgård som överskrids av squashplanter. Men lite klokt beskärning vid rätt tidpunkter kan tämja vinstockarna utan att kompromissa med frukten.

När ska man beskära squashvinrankor

Vinter squash behöver en viss mängd vinstockar för att stödja och mata de växande frukterna, men du behöver inte låta vinstockarna växa för alltid. De flesta sorter kommer inte att sätta mer än fyra eller fem frukter per växt. När dina vinstockar har angett det beloppet kan du börja beskära dem och hålla dem i schack. Medan du väntar på att frukterna ska härda, är det okej att försiktigt flytta vinrankorna ur vägen för att göra plats för dig själv eller andra växter.

Hur man beskär squash vinstockar

Om du börjar beskära så snart de fyra till fem frukterna är inställda, bör vinrankorna vara ömma nog att klämma av med fingrarna. Leta bara efter den squash som ligger längst ut på vinstocken och nypa av vinstockens spets och lämna bara ett par bladnoder förbi den yttersta squashen.

Om du har låtit vinstockarna bli otrevliga kan du behöva klippa mer av vinstocken för att få tillbaka den till en eller två bladknutpunkter bortom den yttersta frukten. Oroa dig inte; det kommer inte att skada växten. Så länge vinstockarnas huvudrötter inte störs kommer växten att fortsätta växa.

Potentiella beskärningsproblem

Ett potentiellt problem du kan stöta på är vinstockar som har rotat sig. När squash vinstockar rör jorden kan de skicka ut nya rötter. Om den del av vinstocken du vill ta bort ligger nära en nyligen rotad sektion kan du fortfarande lyfta och ta bort den delen, rötterna och allt. Det kan orsaka att vinstocken nära den rotade sektionen vissnar i en dag eller två, men den bör återhämta sig snabbt.

En annan sak att tänka på är att vinstockarna kan växa tillbaka. Som med många växter betyder det inte att de ska försöka odla nya stjälkar och blad om du beskär dina squashvinrankor en gång. Du kan behöva göra mer beskärning för att hålla dem begränsade till begränsat utrymme.

Mulching med vinstockar

Vissa trädgårdsmästare gillar att använda sina squashvinrankor som en levande mulch. Vinrankor kan göra ett bra jobb med att kväva ogräs, men de kväver också alla växter de växer över, inklusive andra grönsaker, så använd dem som mulch med försiktighet. Vinrankorna är också repiga och taggiga, vilket gör dem obehagliga att gå på och skörda igenom. Detta kan fungera till din fördel, avskräcka skadedjur som ekorrar, som inte gillar att gå på squashplanter, men det kan också vara obehagligt för dig.

En beskärningsbonus

Känn dig inte dålig om att beskära dina squashvinrankor. Det kommer inte att skada växten eller frukterna, och det kommer inte att minska deras smak. Beskärning signalerar också till växten att tiden nästan är ute för säsongen och att den måste gå vidare mot mogningen. Eftersom växten inte kommer att kunna sätta fler frukter - och genom beskärning låter du inte växa mer lövverk - den kan lägga all sin energi och resurser på att plundra och mogna de befintliga frukterna. Så även om du inte har lite utrymme, och om du tappar mot slutet av din växtsäsong, kan du påskynda saker genom att beskära vinrankorna.

Alternativ till beskärning

Om du inte har plats för långa, vandrande vintersquashvinrankor, överväga att plantera en busksort istället. Du kommer att ha färre alternativ, men många bra busksorter erbjuds som platsbesparande växter. Bush-sorter ger också cirka fyra till fem frukter per växt, men de behöver bara cirka fyra m² totalt utrymme. Du kan till och med odla dem i behållare.

Beskärning av sommar squash

Beskärning är också acceptabelt och potentiellt fördelaktigt för squashplanter. Sommar squash vinstockar reagerar på beskärning på samma sätt som vinter squash. Men eftersom vi skördar sommar squash medan det fortfarande är i sitt ömma, omogna stadium kommer sommar squash vinstockar att fortsätta sätta fler blommor och frukter så länge de skördas innan de har en chans att mogna. Således, beskärning sommar squash resulterar i en mindre skörd.

Så småningom kommer sommar squash vinstockar att bli uttömda och börja minska. När detta händer kan du dra ut hela vinstocken (och förhoppningsvis kommer du redan att ha sådd en ersättningsanläggning under mitten av säsongen).